小试牛排

对于西餐我是不感冒的，一个不喜欢用刀叉来吃，总感觉具有攻击性，另外对于其味道也是很难接受。

首先说牛排，无论怎样做都是没有牛肉味道，而且对于不熟的东西天生就充满了恐惧，另外再说那个溏心蛋，不是有毒的吗，为什么外国人吃了没什么事呢！还有那一小堆堆面，是摆设吗，能吃饱吗！

平生只有一次去西餐厅，这就是给我的感受。

由于自己的缘故，很少自己买牛排做。儿子不知道从什么地方听到了天下还有这个东西就想尝尝，于是我在京东上买了一包。十片。但是没有加黄油，于是我去超市专门配了黄油。

晚上该是老公大显身手的时候了，从来没有做过的他还特意从网上查了查。其实做起来注意火候就行了。不能太嫩，也不能太熟，否则口感会变得非常硬。

经过刺啦刺啦的烹饪后，牛排终于出锅了，但是因为并没有因此准备了刀叉餐具，只能提前拿刀切成小块，放到盘子里，用筷子夹着吃，显得不伦不类的。

说实话，这道菜，除了儿子说好吃外，我们都没怎么吃，感觉味道怪怪的，我想还是适合中餐的味道吧！