[春天的营养饮食]+合理搭配营养全+guomaomao2009

    说到饮食，说实话，我是没有太多发言权的。因为我不会做饭，也不爱做饭，对厨房里的活儿不说深恶痛绝吧，也是超级不喜欢的。 不过对于吃饭，我还是有些见解的。毕竟吃了这么多年饭了，哈哈！毕竟自己身体健康。健康是吃出来的，对于吃，我多少还是有些心得的。

    春天万物复苏，天气转暖，气候慢慢变得湿润。不过春天风沙大，尤其在北方，更要注意保湿。春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。 　　
    春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

    总之每种蔬菜都有各自的好处，最好不要挑食，各种蔬菜瓜果搭配着吃。经常煮些粥喝非常滋润，可以换花样煮。比如各种豆类，大米小米，玉米碴，紫米，莲子红枣什么的都是不错的搭配。