【“贴秋膘”和减肥的经历】——不敢贴秋膘

       以前只是从字面意思上理解贴秋膘的意思，后来专门查了一下，原来贴秋膘还是有很多讲究的~ 贴秋膘是我国的一种传统习俗，一般是在立秋这天。中医有"苦夏"之说，夏季人群常有相对性脾胃亚健康之症候。一旦立秋，民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的"膘"重新补回，称之"贴秋膘"。


    贴秋膘习俗起始于清朝，尤其在北方地区民间流行较甚。一是因为秋季是收获的季节，农民吃肉贴膘好有劲农忙；二是从文化讲，我国唐朝、元朝、清朝等朝代，以胖为美，秋季吃好既可防病又可养生；三是北方冬天寒冷，贴秋膘可以御寒，帮助度过寒冷的冬季。



     贴秋膘也是用来补充营养用来抵抗即将到来的严寒的一种方式。俗话说“夏天过后无病三分虚”，依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。



     难怪在我们这里很少听到要贴秋膘，一般是针对北方地区。而我们生活在南方，冬天也不会太寒冷，有些再靠南的地方那几乎都没有了冬天，所以我们这里比较少吃这些高热量的食物。


     我们生活在广东，一般饮食都比较清淡，到了秋天甚至会更加清淡一些，因为秋天比较燥热，所以会用一些去火的饮食作为调节，一般饮食都会以清淡为主，所以不会像北方那样贴秋膘了~南方人不仅不贴秋膘，甚至会更注重身材，在南方看到身材肥胖的人相对北方会少一些，可能也是和饮食有很大关系。



     我们家的饮食还算比较均衡，肉食和蔬菜类一般都会配着吃，像我老公和公公就是比较喜欢吃肉食，但是我和我婆婆会比较偏素一点。有一阵过年回老家，因为在老家经常吃肉食，结果胖了五六斤，回来之后就开始减肥。
     话说这减肥还真是和吃有很大的关系，如果嘴巴控制住了，没有减不下的体重。
      有些人在胖了之后特别能忍住吃，每天晚上几乎可以不吃东西，一两个月就看到瘦下来的效果，其实也不知道他们原来为何会吃那么多让自己太胖了。用吃减肥的方法虽然最有效果，但是也是最考验人的耐力的，越是美味的东西其实热量和一些碳水化合物的含量也是越高的，所以尽量不要去接触美食，最好不要去吃自助餐，通常吃完自助餐都会让自己胖两斤~
      喝水并不是减肥的好方法，我曾经试过喝水也长胖，因为水会引起浮肿吧。饭量的控制应该是最关键的，晚餐如果有可能尽量少吃一点饭，我有一段时间晚餐只吃一口饭，但是菜的分量还是足够，真正是减了四五斤~
      我一直觉得用健康的减肥方式最好，运动是不错的选择，再加上调理饮食。注意减少高热量和碳水化合物的摄取，长期坚持下来减肥还是挺有效果的~