楼主
老话说:无鸡不成宴 ,无论逢年过节,餐桌必少不了鸡肉,鸡在所有的肉食谱里特别深受老百姓的喜爱,的确,鸡谐音吉,代表吉祥,而且又有丰富的营养。过节了,高高兴兴的团聚,所以这也是人们对生活的一种美好期待吧。 说到鸡肉的美食,我们今年可是一直不停在吃,哈哈,因为猪肉太贵了,一丢丢就十几块,一斤三十四,真是吃不起了,而鸡肉经济实惠,鸡肉和其他肉比还具有一高三低的营养优势,例如:高蛋白,低脂肪,低热能和胆固醇。猪肉长期那么贵,不妨多吃鸡肉,来,来,大家一起吃鸡,大吉大利! 生活有白切鸡更美味:白切鸡是一道传统名菜,我们家人都特别喜欢,经常是光盘,白切鸡做法很简单的,取鲜活鸡一只,杀去除毛,清理内脏后清水煮汤,鸡身擦盐,肚里放几片姜片,再配点红枣,香菇,虫草花等,开大火熬煮,哇,鸡熟了,肉好吃,汤滋补。 白切鸡1.2.3.4.5..... 有灵魂的心灵鸡汤: 椰肉鸡汤 山药炖鸡汤 清甜芥菜鸡汤 萝卜鸡汤 炒着吃的鸡肉更香:白切的鸡吃腻了,那就来炒的吧,炒的香啊。配菜自己搭配的,我们配的水果,加了辣椒进去,有辣刺激下食欲,让我们更开胃。 做法:鸡肉切块,配菜切好待用,锅烧热到适量的油,煸炒鸡肉去生,六七熟的时候就可以倒入配菜了,翻炒一会,加入调料调味即可。 咖喱鸡块:原本买的是牛油火锅底料,拿错了口味,咖喱的也不错,炒鸡浓郁,放了点自己泡的灯笼椒,真是太好吃了。 木耳胡萝卜炒鸡肉,用的鸡大腿,鸡肉翻炒六七熟倒入木耳,胡萝卜翻炒,荤素搭配,这样吃也可还行? 青椒炒鸡肉 凉拌鸡丝: 内脏的味道五花八门:鸡全身是宝,各式各样吃法,鸡的肾,心,肝,肠,营养美味,哪一个是你的最爱呢? 酸菜炒鸡胗 爆炒花肠 炸鸡心 卤鸡肝 有蛋的日子天天快乐:咱们的生活需要一天一个蛋,蛋白补充,身体会越来越好,卵磷脂让你大脑变聪明,提高免疫力,煮蛋,炒蛋,煎蛋,蒸蛋,刚刚好... 我们家常做韭菜炒蛋,西红柿炒蛋, 鸡腿 鸡脖 鸡爪~~~这,太多好吃的了,快,快,给我来点纸巾。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
亲爱的太手巧了,会做这么多,看着就是非常的诱人啊。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
板凳
亲爱的好久不见,美食诱惑,厨艺高超啊
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花样真是很多
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哇~ 做菜小能手,厉害了~
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你做饭可真好,我们单位天天吃鸡肉。
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果真是颜色好看,有食欲
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昨天买了两块鸡胸肉准备做宫保鸡丁,结果失败了
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9#
我们最近吃鸡排和鸡腿也比较多了,猪肉牛肉都涨钱了,鸡肉羊肉也是不错的选择呢。
个性签名
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