楼主
认识我的朋友们大都知道,我算得上是吃货一枚。或许是遗传了厨师老爸、老妈的基因,我的嘴巴比较刁,对于吃的总是宁缺毋滥,如果吃一顿饭味同嚼蜡,我就觉得还不如不吃来的开心。如果有时间,我十分乐意自己做好吃的。 所以说吃好吃的能让我幸福感满满,尤其是甜食。寒冷的北方冬季,吃上块提拉米苏,或者巧克力,都是能让我恢复活力的。 比如说上周末,我就做了雪花酥、核桃酥、蔓越莓酥和红枣酥。宝贝边吃边竖大拇指,说:“妈妈你太能了,我以为只做一种饼干,没想到你能做这么多!!太爱你了!!!”瞧,这也是甜食带给我的另一种幸福。 有什么事情能让一个宝妈觉得幸福?其中肯定有妈妈做的,孩子们都爱吃这一条。不知道多少离家的孩子,因为看到了或吃到了某样食物,想起家中的妈妈。那种温暖了胃,也温暖了回忆的感觉。 先说雪花酥,是棉花糖和各种坚果,搭配少量奶粉做成的。比较甜,不建议多吃。做雪花酥的精髓就是一定要用不粘锅哈哈,属于那种难的不会,会的不难的美食。很多人喜欢在网上或蛋糕店买雪花酥,但是爱烘焙的宝妈们一定有想试试雪花酥的欲望。因为咬下去,脆脆的、甜甜的,满嘴果仁的感觉,真让人着迷。 核桃酥、蔓越莓酥、红枣酥说白了都属于一种,方子是地带的一位朋友推荐的,第一眼就爱上了,太合我的胃口。自己做想吃什么口味都可以,反正也是做一次,何不多尝试几种?孩子们真的是超级爱吃,烤箱做两小盘,一天就能吃光。 都说甜食适合冬天吃,尤其是北方的冬天。我一到冬天就很喜欢吃,然后用“贴秋膘,不怕冷”来安慰自己,反正自己的体重也不是大起大落型,这也给我吃甜食提供了保障。 除了雪花酥和各种饼干,我还喜欢做蛋挞。蛋挞皮一般都是买现成的,但是蛋挞液总喜欢自己做。烤制的时候,蛋挞里面还可以搭配黄桃、椰果、秘制红豆甚至巧克力。 孩子们比较喜欢吃巧克力的,我反而比较偏爱红豆的。红豆如果有时间我也会自己做,泡上一夜的红豆做成秘制红豆真的是软糯香甜。一次吃不完,还可以用来做红豆奶茶,红豆派,真的是一举多得。每次看到红红的豆子,闻到香气四溢的甜品,我就觉得心都在跳舞????。 看到了吧?又出来一种甜品——红豆奶茶。奶茶自己熬也是件美好的事情,尤其是午后阳光照进玻璃,你为孩子们做着可爱的食物,就会觉得幸福感满满。 寻常百姓家,成人都是忙忙碌碌,为了生活四处奔波。工作之余,一家人安安静静吃顿饭,开开心心读本书就是幸福的时光了。 平时工作忙,买甜食的次数也是挺多的,有时会觉得甜食减压呢?是我的自我安慰还是确有其事也没有求证过。不过但凡赶上家人的生日,我都会挑上一个蛋糕,既让家人开心,也让自己满足。 文章末了,也整句词来结尾吧。生为女人,一位宝妈,我们有很多事要做,很多责任要背负。但闲暇之余,一定要记得好好爱自己。取悦自己,然后勇敢向前。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
以前爱吃甜食
现在吃不了了 感觉好腻哦 ᥬᥬᩤᩤ |
板凳
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的确,天气冷的时候更想吃甜食了。亲爱的手艺好棒!
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蔓越莓酥我家也是经常吃,我们一家人都爱吃甜食,自己能做可真是太厉害了。
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对,我也喜欢各种甜食,甜食是能够让人愉悦的。
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做的甜品好棒啊,红豆蛋挞很有创意,我也要做做看,还有雪花酥很好吃,就是不知道我看了视频会不会做了~
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手艺好,各种美食甜食不在话下。
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