【团年饭，话团年】+年夜饭

     
      年夜饭，一年之中最期待的一次团圆饭，由于疫情原因，很多地方推荐就地过年，今年的年夜饭，我们几个小家没有聚在一起，可能略显孤单一些，但是，来年一定春暖花开。

      以往的年夜饭我都会提早一个或者半个月去饭店预订，选地址，定包厢，选好菜品，让家人们吃好，吃饱，吃健康。

      今年特殊年，不能聚集，菜品自然要自己去市场大采购，年夜饭吃什么？本来想炒菜，刚好家里有一套的餐具，再做一些有寓意的菜，老公不想麻烦，说吃火锅吧，他回来的给我们弄点海鲜。呵呵，我心里惦念着又可以美美的吃海鲜大餐了，可惜啊，说好的时间他迟迟没有回，这海鲜大餐就这样泡汤了。第二天是除夕，一早醒来，急匆匆吃早餐，我就奔市场了，人家也要过年呢，好东西再晚点去就没有了，早去早回，不然会逛个寂寞呀。

       冰箱容量虽小，但也囤不少菜，里面放这几天火锅吃的蔬菜，肉类，绰绰有余，大年三十，早早买好菜，中午简单吃顿，晚上再吃丰盛点，吃完，洗洗，换上新衣服，看春晚，包饺子，守岁，过年咯。


       年夜饭吃火锅，自然是吃鸳鸯锅了，你看我们的年夜饭，有肉有海鲜，样样都是爱吃的，涮的时候也有动力。


         海鲜买的虾和蛏子，过年海鲜最贵了，那个时候蛏子才十几块一斤，到了大年三十，价格飙升啊，看到很多人买鱼，杀鱼出来有一些蛋和鱼鳔啊，十几块一斤，买来刷火锅也挺好的，于是，分别在两家各买了一份，因为不能自己挑，老板抓到什么就是什么，孩子比较喜欢吃鱼蛋，母鱼蛋有颗粒感，吃起来比较好吃，公鱼的太绵了，吃多了就不想吃了。

         火锅很方便，什么菜都可以用来涮，


       吃完火锅，休息一下，吃点水果解解腻，最后再来点自制的春节零嘴，边吃边看春晚，酒足饭饱再弄点饺子馅，准备包手工饺子咯，饺子皮上次包的时候皮弄得又大又厚，这次会弄了，皮要擀得薄一点，这样就刚刚好了，只包了够我们两顿吃的，一点没浪费。




       春节习俗，守岁吃饺子，寓意吉祥如意咯。