[春天的营养饮食]+营养丰富的小白熊甜点+文博妈

     关于春天的饮食，民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”。
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     蜂蜜。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
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     红枣。春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多，但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
     
     春天饮食应清淡，可加食食用菌。如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等作菜肴。黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用。银耳富含银耳多糖，能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力。
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     我选择的做的是冰糖丑耳红枣羹，原材料如下图：

     脸庞是一个大丑耳，为了增加色彩，我加4个新疆黑加仑葡萄干做了小熊的眼睛、鼻子和嘴，耳朵是两颗大红枣，冰糖做了白色小裙子，3颗红色枸杞做了一排小扣子，样子看起来漂亮多了，给儿子看，儿子马上就有了想吃的欲望。
     小锅里加上水放入发好的部分丑耳（整个太多一次用不了）、红枣和枸杞、冰糖，最后出锅时淋一些蜂蜜。
     非常简单吧？
      
      一晚营养丰富的甜点就做成了，下午睡醒后喝上一小碗，润肺，止咳，增强孩子的抵抗力。不是很好吗？
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