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紫菜包饭(转)

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楼主
发表于 2011-02-28 16:54
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紫菜包饭的制作材料:主料:1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香)。2.韩国紫菜若干张。3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。

教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。  

2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
PS:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃枪鱼紫菜包饭。^_^
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梦想就是一个勇敢的决定。
沙发
发表于 2011-02-28 16:56
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紫菜包饭很好吃,我家宝宝爱吃,我也爱吃呢
板凳
发表于 2011-02-28 16:58
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吃日本料理的时候我总要吃紫菜包饭呢,很好吃
4#
发表于 2011-02-28 17:05
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大哭我不能吃...过敏....
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5#
发表于 2011-02-28 17:07
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会做,但是感觉不好吃。也不想给宝宝吃,米饭不好消化呀。
6#
发表于 2011-03-01 08:33
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学习一下,呵呵
7#
发表于 2011-03-04 12:17
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我正想给我家人做这个呢,正准备采购原材料呢
8#
发表于 2011-03-04 19:03
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回复 7# 如果


简单易学,值得尝试
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