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腰花鳝片面

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楼主
发表于 2022-09-15 14:32
只看该作者

腰花面还是很好吃的啊,我觉得腰花是比较嫩的啊,不过这个也是要有技术的,没有技术的话,这个腰花也是没有那么好吃了呢,这个腰花一定是要烧的是很嫩很嫩的,这样才是最好吃额额,当然啦,腰花一般都是直接油锅里面放一下马上就好了,不可以烧很久的呢,这个是一定是很红烧的额,如果是白烧的话,一定是要汤底很好的,关键是要加上茭白,茭白才是这个面里面必须要配上去的,没有这个茭白也是没有那么好吃的,不过这次他们是放了洋葱,为什么要放洋葱呢,因为不知道大家看到了没有,这个里面还有鳝片,哈哈哈所以说这个营养真的是太丰富了啊,居然还是有鳝片的啊,真的是 太厉害了啊,这个鳝片也是超级好吃的呢,哈哈不过我还是喜欢吃鳝丝,鳝丝也是很好吃的呢,哈哈鳝丝相对比较鳝片,其实我更加喜欢吃的是鳝丝,不过这个鳝丝呢,就是一定要放入洋葱的。


实际上鳝片比鳝丝要贵很多啊,鳝片要求的鳝鱼都是要大的这种,但是鳝丝就是可以很小的这种,所以鳝片是要贵很多的呢。但是贵也是有贵的道理的啊,鳝鱼越来越营养好啊,所以他们次啊是要吃大的啊,好了这个滋味还是很好吃的额,这一份真的是好吃啊。




微信图片_20220906145933
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沙发
发表于 2022-10-12 15:55
只看该作者
腰花都不好处理的。

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