四孔锅

    从京东用红包买了一个四孔锅。我比较了一下最后还是买的铸铁的，觉得这样的没有图层更安全。买回来后照着视频用肥猪肉开了锅。我用了两次了。我觉得还是挺好用的。每次用的时候刷点油就不会沾，我感觉跟不粘锅一样。

    我第一次做了鸡蛋汉堡，第二次做了车轮饼，其实样子都差不多。面糊的配比不太一样。这两样孩子还都挺喜欢吃的。鸡蛋汉堡的面糊里是普通面粉、糯米粉、发酵粉、鸡蛋、一点盐，我还加了一点十三香调味。车轮饼是低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和鸡蛋、糖。总之这个锅用着还是挺顺手。