楼主
今天一早上班就看见昕妈上传了好多发糕的照片,我看了诱惑力可真够强的呀!因为发糕一直是我的痛楚,早在几年前我就自己试着做发糕,做还没做好打算做就让人家来吃。那个时候丢脸可丢到家了,叫了人家来吃,可是我的发糕却不成功,做的很失败,连我自己都不要吃。
这次看到昕妈的做的这么成功,于是我就马上向她请较是如何做的,在她的指导下我回家买了牛奶本来想买葡萄干,可是我去买的那个小店里葡萄干没有,我想没有就算了,我家里反正有红枣就用红枣代替吧! 回到家吃过晚饭后我就开始动手了,第一步先准备好一个鸡蛋,牛奶,我买的是自发粉,还有白糖,芝麻,红枣( 我买的牛奶是250毫升,自发粉也放250克的样子,然后白糖的话按自己的喜好放) 第二步把鸡蛋、白糖、面粉放在一起,然后牛奶在锅上加热,再把牛奶倒入面粉,要一边搅拌一边倒(搅拌的时间尽量长点,那样的话发起来会快点的) 第三步搅拌好了,为了让面粉发酵的快点,我就把盆浸在热水里,(大概一个 小时之后,看到上面有气泡就可以了) 第四步我家里有我妈家里拿来的芝麻,我就把芝麻放进面粉里,拌匀 第 五步我家里今天正好炸花生,把发酵好的面粉倒入放过炸花生的盆里 第六步在面粉上面放切好的红枣 第七步把放有面粉的盆放 入烧开的水中蒸,蒸9分钟,然后关火焖十几分钟,就可以出锅 了 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
嘻嘻,看起来很好吃,我也来学学。
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板凳
看起来不错哟
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梦想就是一个勇敢的决定。
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做得真不错
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好样的。。。
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我刚买了蒸锅,我也要学着做
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看起来很好做,我不知道会不会i
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做的真好,要学学
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我快乐我成长!~
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真不错啊,我的失败了
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只要9分钟就好了啊,我那么小一个还蒸了半小时呢!可能早就熟了吧!
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看起来很好吃!营养很丰富
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红枣芝麻好东西....
鸡蛋牛奶有营养! |