美味鸭头

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楼主 发表于 2012-05-04 15:11 只看该作者           五一节去新市公公婆婆那里看女儿，去的那天公公已经烧好鸭头了准备给我们吃。但是女儿要去外婆家，我们就没有吃晚饭，给女儿打包了几个鸭头就到我妈家去了。在汽车上女儿就要吃鸭头，我弄给她吃，给女儿吃的时候我自己也尝了下，味道还真好呀！所以就跟老公讲到时候让我婆婆也给我买几个生的，我们自己去烧来吃就好了。           没想到要回来的那天婆婆真是给我们买了好些鸭头，帮我们洗干净有些是带脖子的有些是没有带脖子的。           到了武康可是老公大显身手的时候了，因为这些是老公的强项，开始烧鸭头了           第一步只见老公在锅里放老姜、料酒跟盐焯水            第二步焯好水鸭头在清水洗一下      第三步将洗过的鸭头放入高压锅，        加油、水、料酒、辣椒、茴香、老姜、糖、盐      第四步烧，就是烧到高压锅叫，叫个7、8分钟就可以了      第五步等高压锅的气放掉之后出锅      第六步在倒入炒锅继续烧      第七步烧到汤汁差不多的时候关火，香喷喷的鸭头就出锅了         这次照片没有拍全，因为老公先到家烧的，我回去的时候他已经在动手了。这自己烧的不仅健康卫生，口味也不错价格还便宜呢，婆婆买的新鲜鸭头带脖子的只要3元一个，街上烧好的没有脖子的还要5元一个呢。以后就不到街上去买鸭头吃了，就买生的自己烧。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2012-05-04 15:17 只看该作者 高手啊！！佩服！！

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板凳 发表于 2012-05-04 15:20 只看该作者 看起来好美味！ 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

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4# 发表于 2012-05-04 15:26 只看该作者 学习了，改天去试试

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5# 发表于 2012-05-04 15:27 只看该作者 馋啊，呵呵，学习一下，哪天自己动手试一下 个性签名 新手妈妈必看指导http://bbs.babyzone.cn/showtopic-162481.html 了解更多亲子活动资讯，不再错过精彩活动。 可加入北京活动Q群： 194276400（入群报地带用户名或想参与的活动） 或关注宝宝地带微信公众号。

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6# 发表于 2012-05-04 15:27 只看该作者 回复 2# guomaomao2009 这种事情都是老公烧的，我只能靠边站了

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7# 发表于 2012-05-04 15:27 只看该作者 天啦，这个我的最爱了，快点扔个过来，不行了，口水流下来了 个性签名

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8# 发表于 2012-05-04 15:27 只看该作者 回复 3# 羽妈妈 恩，味道还是不错的

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9# 发表于 2012-05-04 15:28 只看该作者 回复 4# CLY优优 呵呵，自己做的健康卫生

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10# 发表于 2012-05-04 15:29 只看该作者 回复 7# 罐罐妈 呵呵，你可要接着哦

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11# 发表于 2012-05-04 15:29 只看该作者 好好吃哦。佩服！ 个性签名

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12# 发表于 2012-05-04 15:29 只看该作者 回复 5# 活动专员 恩，去试试看

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13# 发表于 2012-05-04 15:31 只看该作者 看着好好吃噢 个性签名 帅帅的我哈哈

沙漠玫瑰001 童言无忌 关注

14# 发表于 2012-05-04 15:31 只看该作者 厉害，自己烧的干净，外面买的都不知道他们有没有洗干净。。。 个性签名

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15# 发表于 2012-05-04 15:32 只看该作者 回复 7# 罐罐妈 呵呵，你可要接着哦 玟怡妈咪 发表于 2012-05-04 15:29 接到了，安逸哦 个性签名