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咸菜炒小虾米

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楼主
发表于 2012-05-08 15:17
只看该作者

婠婠最喜欢吃鱼啊虾的,前段时间有些咳嗽,鱼虾是好久没进家门了。虽说淡水鱼可以适量吃一点,但奇怪的是每次吃完,咳嗽总会多一些。也不知道是不是心理作用,之后就干脆杜绝了。这几天老问我要吃虾,不当家不知柴米油盐贵啊。这年头什么都涨,虾也涨的不得了,明虾50多一斤,河虾那是更贵,而且个头还不大。思之再三,还是舍不得买。


那天菜场出来,门口正好有几个妇女在卖。一盆虾10块钱,说是她们自己渔网倒来的,所以便宜点卖。我看看这虾虽然小了点,好在也全是活的,还了她9块钱到也卖我了。说实话,9块钱是便宜了,比吃蔬菜都便宜。反正婠婠也吃不了几个,就是我剥剥麻烦。天热了婠婠爸酒瘾又来了,前两天还买了箱冰啤酒,这小虾米下酒最好不过。


虾洗净沥干。
生姜,蒜,葱备用。
起油锅,先把姜和蒜煸出香味。再放咸菜炒一下,再倒入虾翻炒。等虾变成红色后,加料酒和盐、糖,翻炒一下出锅。
虾
这虾实在太小了,放点咸菜炒炒,还比较入味。可怜我给婠婠剥虾剥的手酸。

虾2
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沙发
发表于 2012-05-08 15:18
只看该作者
这个菜我们家经常有
板凳
发表于 2012-05-08 15:18
只看该作者
一看就鲜美啊。
4#
发表于 2012-05-08 15:19
只看该作者
回复 1# 天蝎蝴蝶


还是这个小虾米便宜
5#
发表于 2012-05-08 15:20
只看该作者
婠妈真是会持家啊,这种小的有时候也很贵的,有些饭店都是这么小的!我们好久没吃虾了!
6#
发表于 2012-05-08 15:21
只看该作者
虾我家的也好喜欢吃哦
7#
发表于 2012-05-08 15:22
只看该作者
看着很不错啊,只是这样的虾不好买啊
8#
发表于 2012-05-08 15:23
只看该作者
小虾挺新鲜的。
9#
发表于 2012-05-08 15:28
只看该作者
亲做的很好看呢,吃起来一定也不错吧
10#
发表于 2012-05-08 17:18
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原来这叫小虾米,是比较麻烦太小了,
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帅帅的我哈哈
11#
发表于 2012-05-08 20:33
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很是美味啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
12#
发表于 2012-05-09 08:41
只看该作者
这个虾我喜欢吃,味道纯正,鲜
13#
发表于 2012-05-09 10:27
只看该作者
这个菜我们家经常有
CLY优优 发表于 2012-05-08 15:18
好久没吃虾了
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14#
发表于 2012-05-09 10:28
只看该作者
一看就鲜美啊。
dearhxf 发表于 2012-05-08 15:18
这种小虾味道也不错
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15#
发表于 2012-05-09 10:28
只看该作者
回复 1# 天蝎蝴蝶


还是这个小虾米便宜
zuiyue999 发表于 2012-05-08 15:19
是啊,菜场门口的便宜点
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