：【我用鸡蛋来做菜】韭菜鸡蛋饼+沙漠玫瑰001

沙漠玫瑰001 童言无忌 关注

楼主 发表于 2012-05-15 15:51 只看该作者 鸡蛋的做法五花八门，但是每种做法营养价值截然不同的。 白煮蛋营养价值最好，所以公公每天早上都为我们煮一个白煮蛋的。。 因为儿子不喜欢吃蔬菜，每次都把他不喜欢吃的蔬菜，切碎后放入蛋中，搅拌均匀后，煎一下。。这样就喜欢吃了。。所以，每次儿子的菜都离不开鸡蛋。 最近早上我经常做鸡蛋饼，鸡蛋饼做起来还是挺方便的。做鸡蛋饼一般我看家里有什么食材就用什么的。。韭菜自家种植的，还有冰箱内一些小银鱼。所以经常做韭菜银鱼鸡蛋饼。 做法其实很简单. 1、韭菜摘洗干净，控干水分，切碎； 银鱼用开水烫下，去除杂质。2、取2个鸡蛋磕入碗中打散，加入三勺面粉搅拌均匀，可用适量清水调节稀稠，最后放入韭菜碎、银鱼、盐拌匀； 3、平底锅烧热，均匀的涂上一层食用油，盛一勺面糊倒入锅中摊成饼状，一面烙熟了翻面，两面烙成金黄色即可出锅。美味又营养。 不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，很容易被身体消化吸收。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 梦雨心 积分 +108 12-06-11 15:13 活动奖励   小红花 +1 12-06-11 15:13 活动奖励 个性签名

米雪 天使降临 关注

沙发 发表于 2012-05-15 16:01 只看该作者 呵呵，，很好吃的菜，不过，宝宝吃的话，最好是蒸蛋。。

涵宝小乖乖 咿呀学语 关注

板凳 发表于 2012-05-15 16:06 只看该作者 看着就好吃啊

等你长大 百伶百俐 关注

4# 发表于 2012-05-15 16:21 只看该作者 有食欲啊。。 个性签名

我爱珠珠 绝世神童 关注

5# 发表于 2012-05-16 10:06 只看该作者 这个好吃呀 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

沙漠玫瑰001 童言无忌 关注

6# 发表于 2012-05-16 10:12 只看该作者 回复 5# 我爱珠珠 主要是方便 个性签名

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

7# 发表于 2012-05-16 12:23 只看该作者 看着就很好吃 个性签名

小小可馨 古灵精怪 关注

8# 发表于 2012-05-18 15:41 只看该作者 看着好软好友食欲啊 个性签名 我的淘宝店铺  《小小可馨之家》 主营宝宝服饰、用品,地带用户购买一律9折，特价商品还可以享受9.9折的优惠哦。有需要的站内信联系，欢迎大家的光临 http://my.babyzone.cn/sign/

涵妈妈 涂鸦天才 关注

9# 发表于 2012-05-18 16:02 只看该作者 没结婚的时候老妈经常给我做这个吃！鸡蛋韭菜煎饼

guomaomao2009 版主 关注

10# 发表于 2012-05-18 16:06 只看该作者 做的真不错呀

平一凡妈咪 涂鸦天才 关注

11# 发表于 2012-05-18 16:53 只看该作者 香，真香，真的很香 个性签名 帅帅的我哈哈

乖乖DE兔 姗姗学步 关注

12# 发表于 2012-05-19 12:10 只看该作者 鸡蛋饼，我喜欢吃。 个性签名 你快乐才是我最大的幸福

冰钰愛玥 超级版主 关注

13# 发表于 2012-05-20 06:35 只看该作者 看着就想吃呀 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +7 12-05-20 06:35 幸运的获得了每日随机回帖奖。 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

小小燕子 古灵精怪 关注

14# 发表于 2012-05-21 12:45 只看该作者 这个饼好香啊 ！

可爱小天天 古灵精怪 关注

15# 发表于 2012-05-22 14:30 只看该作者 我也喜欢这么做的。