楼主
鸡蛋可以做很多菜,可以用来蒸炒煮,想用什么方法都行,我只会几种方法,做炒的拿来做汤都行,不过宝贝最喜欢的就是用鸡蛋做的汤,无论是汤还是鸡蛋,她都会吃一些,妍宝不怎么爱吃鸡蛋,特别是蒸的和煮的整鸡蛋从来不吃,从小就不爱吃,我们想过很多办法让妍宝吃,只有煮汤中的鸡蛋才吃一些。
这次做的就是银鱼鸡蛋汤,虽然说这个汤不怎么特别,但是我们家里都爱吃,这可是我们刚从市场买回来的银鱼,煮着刚好! 准备材料:小银鱼数量、鸡蛋2个、生姜、食盐、生抽、食用油; 制作过程:1、将干银鱼放在沸水锅内煮开,煮至2-3分钟即可; 2、将鸡蛋打散再放入锅中,煎成鸡蛋薄皮,再卷成卷,放入案板上切成鸡蛋丝; 3、在锅中放入适量的水,煮至沸腾,再一一将生姜、银鱼和鸡蛋丝放入锅放,煮开即可放入食盐,再放生抽调味,食用油在另一个锅烧热,再放入汤锅中; 4、味道适中后即可出锅; 看看我们家简单的汤是不是很香啊,今天没用相机拍懒得拿,手机像素不是很高,不过家里几个人每天都得备点汤,女儿如果看到没有汤就吵着要喝汤,说我要喝汤我要喝汤,为了省去后面的麻烦只好每餐都做些汤,女儿爱喝汤没得比。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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妍宝是我的小天使,开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱! |
沙发
好鲜美。。。
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板凳
这个做法很特别呢。我家儿子也不爱吃蛋。
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银鱼煎蛋,我知道,煮汤还没听过呢
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你一笑,整个世界都快乐!
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好鲜美。。。 我家只有这里面的鸡蛋才吃咧,所以头痛啊 个性签名
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这个做法很特别呢。我家儿子也不爱吃蛋。 但是她只爱吃这个汤里面的鸡蛋,煮汤的鸡蛋没有那么热气,适合孩子们 个性签名
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银鱼煎蛋,我知道,煮汤还没听过呢 煎蛋太热气了,营养成份流失的快一些 煮着好一点,没那么热气,我们都爱吃啊 个性签名
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银鱼鸡蛋汤,第一次听说呢!
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银鱼鸡蛋汤,第一次听说呢! 个性签名
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很有食欲啊
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很有食欲啊 女儿爱喝,我也只会做这简单的菜 个性签名
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看着肚子就饿了!
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55555我不会做饭。。。。
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很鲜美的汤哦,我们平时都是用银鱼来煎鸡蛋饼的呢
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55555我不会做饭。。。。 做一桌菜不成问题 那你享福啊,你妈不让你做啊,等着吃就行 我爸见不得我闲,总觉得我没做事,只好自己动帮忙动手了 个性签名
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