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【拿手好菜】+为宝宝准备的素蒸鸡蛋

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楼主
发表于 2011-03-05 21:36
只看该作者
       对于下厨房,我个人觉得自己不是很合格,只能说若没人做饭菜的时候,我能做出来,并且能吃,至于好不好吃就是另一个问题了,其实也不是我不爱做,只是很多时候当我把材料准备好了,正要炒菜时,老公就会说他来做,因为他做的比我的好吃,再加上以前工作性质,我们很少做饭菜,就这样久而久之,厨房对于我来说更生疏了尴尬 ,看到好多姐妹们做的那些菜都很好吃又有卖象时,自己心里真有点打退堂鼓了。不过为了响应我们的活动,再加上最好是做给宝宝吃的,所以我想了好久疑问 ,决定还是做我以前自认为最拿手的素蒸鸡蛋了,不过这也是最简单的流汗

        由于宝宝还小,还需要一二个月才会给他吃辅食,所以我这次做,就相当于以后给他做准备工作吧,我觉得也应该算是一道菜吧,做得不好,在各位姐妹面前献丑了。好了,来说说我的做法和材料吧。
     
    材料:二个鸡蛋
    做法:先将鸡蛋打入碗里,放入少许盐(若是宝宝吃,就不用放了,今天这个是我们自己吃了),氢鸡蛋搅拌均匀,上图了


这鸡蛋调得还不是很均匀,大家凑合看了


    调好后,放入凉水,按一定比例,我按的是1:1(不过今晚这水好像还是少了点,所以感觉看着有点老),然后再搅拌出泡沫后,就放在锅里蒸个三四分钟,就可以出锅了,上图了




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评分记录

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  • 亲亲小宝贝 积分 +68 11-03-14 14:33 活动奖励
  •   小红花 +2 11-03-14 14:33 活动奖励
  • 燕子 积分 +60 11-03-14 16:08 优秀文章
  •   小红花 +3 11-03-14 16:08 优秀文章
沙发
发表于 2011-03-05 21:44
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做得多好呀,看着蛋羹挺嫩的呢。玫瑰
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梦想就是一个勇敢的决定。
板凳
发表于 2011-03-05 21:47
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回复 2# 我爱珠珠


呵呵,谢谢亲的鼓励了
4#
发表于 2011-03-05 21:53
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很好啊,还说不会呢
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加油,加油。开心快乐过好每一天
5#
发表于 2011-03-05 22:11
只看该作者
回复 4# 心语妈妈


呵呵,比起亲们,差远了,以后在家要好好学学
6#
发表于 2011-03-06 22:29
只看该作者
做的真好啊,我每次都蒸失败,这次再学习一下
7#
发表于 2011-03-06 22:58
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回复 6# 如果


真的好啊?我都觉得自己不好意思拿出来了呢,不过谢谢亲的安慰,感觉心里踏实多了
8#
发表于 2011-03-08 15:44
只看该作者
呵呵 我来看看  支持下
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成就孩子的一生,我们需要做什么?http://blog.sina.com.cn/s/blog_70a913540101994v.html


国学经典学习
9#
发表于 2011-03-13 10:41
只看该作者
看着好想吃哦害羞
10#
发表于 2011-03-13 13:11
只看该作者
回复 9# 小天使


呵呵,谢谢支持了
11#
发表于 2011-03-13 13:45
只看该作者
很有营养的美食
12#
发表于 2011-03-13 20:40
只看该作者
回复 11# bao689


呵可呵呵,谢谢关注哟
13#
发表于 2011-03-14 16:55
只看该作者
做的很不错呢,向你学习了。
14#
发表于 2011-03-14 17:03
只看该作者
这菜是不错,鸡蛋是最好的辅食了
15#
发表于 2011-03-15 09:10
只看该作者
为了宝宝,不经常下厨房的人也会变得勤快
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我健康,我快乐

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