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干贝虾仁萝卜煲

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楼主
发表于 2012-05-26 21:14
只看该作者

中午炖排骨,拿了一条海带泡水了。打开冰箱的时候才发现原来还有条萝卜,这条萝卜是上个星期买的,再不煮就快坏了。那晚上就来一盘干贝虾仁萝卜煲。

材料如下:白萝卜、干贝、虾仁、生姜、盐巴
做法如下:
1、萝卜去皮,用专用的工具把萝卜刨成丝状,用开水过一下再捞起来备用。这样煲出来的萝卜吃起来才不会有涩味哦。
2、生姜切片、干贝及虾仁泡水备用。
3、热锅下少许油,先把生姜爆香。把生姜捞出来放在煲锅的底层铺满。
4、在锅里放入干贝、虾仁炒一下,然后再放入萝卜丝翻炒几下,加入适量的盐巴,再取出放入煲锅里面煲。
5、一开始开大火,萝卜会生水哦,等到冒气了再用小火煮5分钟即可哦。
6、干贝虾仁萝卜煲就可以出炉了。吃起来很清甜哦。






白萝卜可以促消化治便秘:吃萝卜后,不少人会有放屁的情况,这就是萝卜的下气功效。下气就是使胃肠道内的气体从肛门排出,这样就能缓解因胀气引起的肚子胀等不适。对于便秘者不妨也多吃白萝卜。

吃萝卜可以起到降脂、通便的作用。因为萝卜中含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和镁、钾等矿物质。所以,对于便秘的人来说,应多吃萝卜,以帮助消化。

白萝卜还可以化痰,白萝卜性偏凉,具有良好的化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出。平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,要多吃些白萝卜。



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沙发
发表于 2012-05-27 18:03
只看该作者
看着好想吃呀
板凳
发表于 2012-05-27 18:17
只看该作者
好美味哦。。
个性签名
4#
发表于 2012-05-27 20:28
只看该作者
看着好想吃呀
冰钰愛玥 发表于 2012-05-27 18:03
呵呵,很简单的,亲也可以做哦。
5#
发表于 2012-05-27 20:28
只看该作者
好美味哦。。
天蝎蝴蝶 发表于 2012-05-27 18:17
嘻嘻,谢谢亲的关注。
6#
发表于 2012-05-29 10:50
只看该作者
这个菜很好吃哟~~~亲,帖子中多加一些自己的文字内容吧,说说这个菜的背后有什么故事等等~~
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
7#
发表于 2012-05-29 11:12
只看该作者
这个菜很好吃哟~~~亲,帖子中多加一些自己的文字内容吧,说说这个菜的背后有什么故事等等~~
我爱珠珠 发表于 2012-05-29 10:50
谢谢亲的宝贵的建议。谨记在心。
8#
发表于 2012-05-29 12:00
只看该作者
我中午炖了鸭爪煲哈哈
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帅帅的我哈哈
9#
发表于 2012-05-29 12:27
只看该作者
我中午炖了鸭爪煲哈哈
平一凡妈咪 发表于 2012-05-29 12:00
好吃啊,我正在吃饭口水那个流啊。
10#
发表于 2012-05-29 13:30
只看该作者
白萝卜的作用是蛮多的。
11#
发表于 2012-05-29 13:50
只看该作者
白萝卜的作用是蛮多的。
布丁SYX 发表于 2012-05-29 13:30
是啊,谢谢亲哦。

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