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【我用鸡蛋来做菜】+简单的家常菜+兔寳寳

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楼主
发表于 2012-06-02 19:10
只看该作者

   我基本不太爱吃鸡蛋,我家餐桌上有鸡蛋的配菜少之又少,不过西红柿炒蛋还是每顿米饭都必备的菜哦。再一个我家皓皓还是很喜欢吃鸡蛋羹的,所以隔几天我就会给他做个鸡蛋羹。以前我们是买超市里的鸡蛋,可做蛋糕的时候都分洋鸡蛋和土鸡蛋,看来这之间的区别还是挺大的,可在市场上提个篮子里面放点麦草就说是土鸡蛋的,那也不可信,不过价钱可是飙升了几倍呢,尤其是现在说鸡蛋有问题的新闻是越来越多了,真是让人不放心啊。我是觉得,我们大人吃哪种都无所谓,可是给皓皓一定要吃土鸡蛋。过年那阵,有人来家里,送了一盒神舟保洁蛋,我就一直用那个给皓皓做鸡蛋羹,前几天老公家的亲戚在农村弄了些土鸡蛋给我们拿来了,我和老公也吃上了土鸡蛋,偷笑 不过,土鸡蛋的鸡蛋黄要大许多,炒出来的菜看起来黄颜色很正呢,让人很有食欲。


看,这神舟保洁蛋还有编号的,不过到现在我也不知道这一盒要多少钱呢?

给宝贝弄的鸡蛋羹,好嫩的。

我这几天的早点都会炒一个青椒鸡蛋,还是受婆婆的影响,感觉还不错。

再就是家常菜西红柿炒鸡蛋了,我喜欢把西红柿切的碎一点,这样更容易成酱。然后是先炒鸡蛋,炒好盛出来,再在锅里稍微倒一点油,主要是为了炝炒西红柿,这样西红柿的味道会更好一点哦,翻炒几下等西红柿差不多呈黏稠状的时候再倒入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。呵呵,味道很不错哦。
  
   
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沙发
发表于 2012-06-02 19:25
只看该作者
亲做得很好。
板凳
发表于 2012-06-03 12:19
只看该作者
亲做得很好。
WYYBB 发表于 2012-06-02 19:25
谢谢亲。
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4#
发表于 2012-06-09 06:34
只看该作者
做的不错哟
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梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2012-06-09 09:46
只看该作者
做的不错哟
我爱珠珠 发表于 2012-06-09 06:34
呵呵,谢谢亲的鼓励,惭愧呀
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