田园居的农家饭

       上次带宝宝爬了山，中午的时候，就近找了一家农家院的饭庄解决午饭问题~~
   到了田园居，那里更象一个大花园~~正盛开着一片紫色的花朵~~
   小蜜蜂正在辛勤的劳动
   
  花园的中心是田园居餐厅~~
  
   一进门，看到大红纸写着新鲜野菜的菜单供客人选择~~好喜庆啊~
  
  
   爬完山，大家都饿了，很快进入吃的主题~~
   充满乡土气息的农家饭菜很快上桌~~真是很丰富啊~~
   大丰收~~萝卜、生菜、黄瓜、樱桃西红柿、大葱，满满一盘子的生鲜蔬菜，蘸着微甜的面酱，很好吃！
   
   肉冻~~看上去很普通的肉皮冻~~夹起来才看到每个肉冻里都是一块小排骨呢，第一次吃到这样的肉冻~~
  
   肘子~~肘子片成薄薄的片，有全瘦的也有肥瘦兼具的，看自己喜好选择~~我喜欢全瘦的~~还有酱料汁~~
   
   拌茉莉芽儿~~第一次吃茉莉芽，口感很新鲜，不像一般的野菜那么柴，水淋淋的感觉~~
  
   香椿豆腐~~豆腐碾的很碎，与香椿拌在一起，口感很细腻~~两种香味都是我喜欢的，调料也放得正好，既提了鲜又不遮挡原料的味道~~
  
  炖土鸡~~被大家吃的差不多了，才拍~~土鸡的肉很松软的，嚼起来有香味也不费劲的~~
  
  肉炒菜花~~平时喜欢吃菜花，一般都是素炒的，这个菜用了五花肉~~虽然我不吃肉的，但是菜花吸了肉的香味确实好吃~
  
   炸素丸子~~一盘子金黄色的素丸子，里边有蔬菜感觉营养均衡~~咸淡适中，当做零食味道不错~~
  
   扁豆焖面~~农家菜的代表~~感觉更像粘卷子~~面很粗，扁豆炖的烂，味道浓厚~~
   
   小炒蘑菇~~蘑菇小小的滑滑的，味道很鲜，看样子象是罐头里的那种，不过味道真的很好！
   
  炸小河虾~~小河虾个个都很新鲜的，外边裹着薄薄的一层面，炸的香脆，都不用吐壳了~
  
  菠菜炒蚕豆~~菠菜是嫩嫩的，很小，应该是有机的~~蚕豆的个头很大呢~~两种都是我爱吃的菜！
  
  炒老豆腐~~一直喜欢吃老豆腐，很韧劲的口感~~喜欢老豆腐那种特殊的香味儿~~
  
   烧茄子~~茄子块很匀实，外皮炸的有点脆的感觉，里边都炸透了，很入味，微甜~~
  
   烤羊肉串~~很久没吃羊肉串了，因为对肉不放心~~这里做的不错羊肉新鲜，肥瘦相间，只放了少量的调料，原味鲜美！
  
   木耳白菜~~大白菜口感甜脆，放了很多鸡蛋，木耳也是很脆生的那种，味道不错~
  
  鱼头泡饼~~鱼头上还有很多肉的，能吃到新鲜的味道~~烙饼切成小块，自己放进鱼汤里浸泡，味道好极了！
   
    酥肉~~这么大块的，还以为是芋头呢，没想到居然全是肉，味道调的很好，一点都感觉不到肥肉，但是很香~~
   
   手撕包菜~~干辣椒炒包菜，微微的辣，包菜本身有些甜味儿，很好吃的，和肉菜搭配比较好~~
  
    辣椒炒肉~~很少吃肉的， 倒是喜欢和肉在一起做的菜~~~这些辣椒本身除了辣味比较柴，但是和肉一起炒就滋润多了~
  
   松仁玉米~~这道菜首先是看上去就很舒服了，玉米健康的黄颜色，忍不住就要下筷子了~~
  
  拔丝地瓜~~金黄色的糖丝缠绕，看着就馋了~~甜甜的地瓜加上甜甜的糖丝，真是甜蜜蜜的~~
  
  野菜团子~~玉米面的粗粮制作成馅饼，里边很多野菜~~喜欢玉米面的清香味道，烤制的香味更浓~~
  
  菜肉包子~~包子很大很大的，每个都切成4份~~馅里是肉、青菜、萝卜丝~~味道好~~可是太大了，吃不了，打包都没人敢拿呢~~最后大家一人分一个~~
  
  
   本来周末爬上是锻炼身体、减肥的好机会，结果这顿饭吃下来，效果全都没咯！！再找机会减肥吧~~