换个花样吃土豆

dearhxf 绝世神童 关注

楼主 发表于 2012-06-12 21:41 只看该作者       一直以来我是很喜欢吃土豆的，特别是酸辣土豆丝、土豆烧肉、椒盐土豆.......想起来都流口水啊。前几天婆婆拿了一些自己家种的小土豆来，土豆虽然都小个的，不过自己种的看着就放心啊，吃着更放心了。因为我不能吃辣，酸辣土豆线也不敢烧，只好肉丝炒土豆片，没想到味道很赞，森吃了还想吃呢，看来我的手艺是见长啊。周六森休息在家，不想午睡，下午玩着玩着说饿了，我想弄点什么给他吃吃呢，最后想到了小土豆，干脆蒸蒸给他做土豆泥好了。      说做就做，先洗了几个小土豆，然后电压力锅放点水，架上蒸架就蒸上了，锅上蒸太慢，而且不好熟，还是压力锅给力啊。蒸好之后出锅先用凉水冲了一下，不然皮不好剥，等凉得差不多了，就开始剥皮，非常好剥，一撕一大片。接着用勺子把土豆都压碎压成泥，放入一点点盐，一点麻油调味，撒上一点小葱，拌匀后就可以吃了，真的非常香啊，拿给森谁知道他还不给面子，说不要吃。我又去拿了两个模具出来，先在模具的周围涂上麻油，然后把土豆泥放进去压平之后脱模，因为抹了麻油，脱模还算容易。       等我做完造型再给森看，这下他来了兴趣，一下说要吃房子的烟囱，一下又说要吃巧虎的耳朵，不一会儿就把几个造型过的土豆泥全吃完了，还意犹未尽的样子，不过也不敢给他多吃，就下次再做吧。他吃剩下的就归我了，我自己也觉得很好吃，麻油拌得特别香，还有小葱的清香，美味。最重要的是做法简单，偶尔当个小点心还是不错的选择。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

罐罐妈 绝世神童 关注

沙发 发表于 2012-06-12 21:43 只看该作者 我家的也最喜欢吃土豆泥了 个性签名

zqh笑笑 古灵精怪 关注

板凳 发表于 2012-06-12 21:52 只看该作者 哇，学习啦，还有这种做法呀。看起来真不错。。。 个性签名 家有宝贝，快乐无限！

布丁SYX 涂鸦天才 关注

4# 发表于 2012-06-12 21:53 只看该作者 不错哦，也可以加点胡萝卜青椒什么的，我买的书上有我都懒的弄，做妈妈的真可怜都不能偷一下懒！

WYYBB 百伶百俐 关注

5# 发表于 2012-06-12 22:01 只看该作者 亲做得很好看。

我爱珠珠 绝世神童 关注

6# 发表于 2012-06-12 22:46 只看该作者 呵呵，有点意思啊 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

kittymao51 古灵精怪 关注

7# 发表于 2012-06-13 07:52 只看该作者 很不错的创意啊，我们最爱吃土豆丝了 个性签名

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

8# 发表于 2012-06-13 16:44 只看该作者 土豆泥我喜欢吃 个性签名

辉妈 童言无忌 关注

9# 发表于 2012-06-14 13:45 只看该作者 回复 1# dearhxf 哇，真是又好看有好吃啊 个性签名 狠狠的幸福。。小时候，快乐是件简单的事情。长大了，简单是件快乐的事情!

樱花物语 童言无忌 关注

10# 发表于 2012-06-14 13:46 只看该作者 哇，好可爱呀！

si崎 百伶百俐 关注

11# 发表于 2012-06-14 13:47 只看该作者 我家不喜欢吃土豆，看来俺也要学学亲这样做试试，说不定他会吃 个性签名   宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~！

天使心心 童言无忌 关注

12# 发表于 2012-06-14 15:48 只看该作者 呵呵，这个可以试试！

happy栋阳 绝世神童 关注

13# 发表于 2012-06-15 09:01 只看该作者 感觉真的不错！ 个性签名

小小菲儿 版主 关注

14# 发表于 2012-06-15 09:09 只看该作者 这个吃法特别呀

哲哥麻麻 童言无忌 关注

15# 发表于 2012-06-15 10:21 只看该作者 我们家也很喜欢吃哦，这个吃饭不错，找个时间也来做做啊 个性签名