楼主
每天烧早饭也比较头疼,一早就为烧什么早饭儿头疼。今天一早起来看家里有西红柿,还有洋葱,心想不如来个西红柿洋葱鸡蛋饼吧!
心动不如行动,马上动手,从冰箱里拿出西红柿,洗了之后开始剥皮,把西红柿的皮剥掉,剁碎,然后再把洋葱剁碎。放进碗里,放好之后,再在碗里放面粉,量的话自己把握要吃多少就放多少的面粉,然后再打两个鸡蛋进去,这个鸡蛋可是土鸡蛋哦,蛋黄的颜色就是不一样再放料酒,盐,我还稍微加了点胡椒粉。然后充分搅拌均匀。 现在就可以开始动手烧了,先在锅里放少量油,等锅烧烫,火稍微关小点,放入适量活好的面粉,不要太多,太多做出来的会比较厚,口感差点。适量的放点的话,厚薄差不多就好了。我这么一碗分了三次摊。 烧至两面都金黄就可以了。就这样,新鲜美味又营养的西红柿洋葱鸡蛋饼就做好了!!! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
嗯,看着就美味
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板凳
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很有食欲啊,最近我自己咳嗽,好久没做了
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我女儿也老师喊要吃鸡蛋饼,但是我总是不高兴弄,你真勤快
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我快乐我成长!~
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大家都好勤快噢属我最懒了,都买现成的
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帅帅的我哈哈
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又一个巧妈!
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很美味哦。。。好想吃!
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哇,又学习啦,看着很美味啊。
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你快乐才是我最大的幸福
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回复 6# 平一凡妈咪 个性签名
帅帅的我哈哈
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等我自己种植的番茄熟了也做做看
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很美味哦。。。
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