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西红柿洋葱鸡蛋饼

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楼主
发表于 2012-06-27 10:53
只看该作者
     每天烧早饭也比较头疼,一早就为烧什么早饭儿头疼。今天一早起来看家里有西红柿,还有洋葱,心想不如来个西红柿洋葱鸡蛋饼吧!
    心动不如行动,马上动手,从冰箱里拿出西红柿,洗了之后开始剥皮,把西红柿的皮剥掉,剁碎,然后再把洋葱剁碎。放进碗里,放好之后,再在碗里放面粉,量的话自己把握要吃多少就放多少的面粉,然后再打两个鸡蛋进去,这个鸡蛋可是土鸡蛋哦,蛋黄的颜色就是不一样再放料酒,盐,我还稍微加了点胡椒粉。然后充分搅拌均匀。
    现在就可以开始动手烧了,先在锅里放少量油,等锅烧烫,火稍微关小点,放入适量活好的面粉,不要太多,太多做出来的会比较厚,口感差点。适量的放点的话,厚薄差不多就好了。我这么一碗分了三次摊。
    烧至两面都金黄就可以了。就这样,新鲜美味又营养的西红柿洋葱鸡蛋饼就做好了!!!      
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2012-06-27 10:55
只看该作者
嗯,看着就美味
板凳
发表于 2012-06-27 11:00
只看该作者
回复 2# zuiyue999


呵呵,味道还可以
4#
发表于 2012-06-27 11:04
只看该作者
很有食欲啊,最近我自己咳嗽,好久没做了
5#
发表于 2012-06-27 11:05
只看该作者
我女儿也老师喊要吃鸡蛋饼,但是我总是不高兴弄,你真勤快
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我快乐我成长!~
6#
发表于 2012-06-27 11:06
只看该作者
大家都好勤快噢属我最懒了,都买现成的
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帅帅的我哈哈
7#
发表于 2012-06-27 11:06
只看该作者
回复 4# dearhxf


女儿不在只有犒劳自己了
8#
发表于 2012-06-27 11:07
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回复 5# 昕060915


我女儿鸡蛋饼也很喜欢吃的
9#
发表于 2012-06-27 11:07
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回复 6# 平一凡妈咪


我不太喜欢吃外面买的东西
10#
发表于 2012-06-27 11:11
只看该作者
又一个巧妈!
11#
发表于 2012-06-27 11:11
只看该作者
很美味哦。。。好想吃!
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家有宝贝,快乐无限!
12#
发表于 2012-06-27 11:19
只看该作者
哇,又学习啦,看着很美味啊。
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你快乐才是我最大的幸福
13#
发表于 2012-06-27 11:21
只看该作者
回复 6# 平一凡妈咪


我不太喜欢吃外面买的东西
玟怡妈咪 发表于 2012-06-27 11:07
我是属于比较懒的哈哈
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帅帅的我哈哈
14#
发表于 2012-06-27 11:25
只看该作者
等我自己种植的番茄熟了也做做看
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15#
发表于 2012-06-27 11:28
只看该作者
很美味哦。。。
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