楼主
说起豆制品,我觉得尤其是女人一定要多吃些,因为女人多吃豆制品年轻呀,嘿嘿,另外我还角儿豆腐坐起来比较简单,不像其他的很多菜坐起来特别繁琐,有时候没时间做菜,就可以直接买回来就能吃的,这让很多懒人,譬如我这样的就可以节省很多时间。 豆腐的吃法实在是太多了,白菜炖豆腐,溜豆腐,红烧豆腐,麻婆豆腐,还有吃火锅的时候放点豆腐,还可以做成冻豆腐,真的是数不胜数,不过我今天就来说一道最简单的还不会失去营养的经典家常菜——小葱拌豆腐。不是有句歌唱得好嘛!“小葱拌豆腐,做人也要这样”哈哈。吃起来更是爽口下饭的。 我一般就是把买来的豆腐直接用水冲洗一下,千万不要洗很多次,那样就没有味道了。 然后就把小葱洗净切成葱花,再弄点芝麻酱,往一起一搅拌就可以吃了。 是不是最简单的呢?也许南方人不喜欢吃生的东西,这样可以把豆腐蒸熟了,或者是拿开水烫一下完全可以,不过我还是喜欢吃凉的。 大家不要太拘于我的做法,完全可以把芝麻酱用别的豆瓣酱等等辣酱什么的代替,这根据个人口味而定。还可以把小葱换成黄瓜丝,我就经常这几种换着吃,觉得怎么吃都不腻,后来宝宝也跟着我爱上了吃豆腐,嘻嘻!是不错吧,大家可以跟我学习一下哦,保证让你炎热的夏天不再感到食欲不振,多么清爽的菜呀,还有营养。 我今天做的是黄瓜拌的哦,呵呵,都快吃光了,差点忘记拍照哈! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
很精典的小菜哦。
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板凳
方便的很了
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是够经典的
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第一张图太可爱了
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呵呵,吃到快完了才想起来没拍照。
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