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省时早餐---香蕉蛋饼

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楼主
发表于 2012-07-10 14:40
只看该作者

今天的早餐真是状况百出,一不小心睡过了头。平时醒的蛮早的,一般六点就醒了,然后再慢慢起来做早饭。夏天的早餐基本上是以粥为主,然后再炒个蔬菜,蒸点包子或者煎几个荷包蛋。有时懒了连菜都不炒,婠婠吃肉松,我和婠婠爸花生米。今天还是婠婠比我先醒,起床后就说肚子饿了。走到厨房一看,傻眼了,昨天晚上竟然粥也没预约上。先烧了开水,晾凉给婠婠泡了一杯奶粉垫垫肚子,然后再来解决我们的肚子问题。


冰箱里也没什么东西能吃了,有昨天做的酸奶,要不再做个鸡蛋饼得了。鸡蛋饼是最简单也最省时间的,可不能误了婠婠爸上班。可是冰箱里没有适合做鸡蛋饼的蔬菜,昨天超市买了几个香蕉到是没吃完,要不做个香蕉蛋饼吧。甜点婠婠和她爸爸都是喜欢的。大热天的,香蕉熟的还真快,昨天买的时候是很新鲜的,放到今天就有点焉了,正好把它处理掉。婠婠迅速的喝完奶粉,就说来帮我忙了。非要切香蕉不可,拿着刀看的我吓死,只好在一旁指导。
    
准备材料:面粉两勺,香蕉一个,牛奶一包,鸡蛋两个。这是我们两大一小三人的份。
把鸡蛋打入面粉里,加牛奶搅拌成糊状,筷子可以挂下来成一线就差不多了。如果喜欢吃甜的,可以加点糖。我没加糖,不喜欢太甜,香蕉的甜味正好。
香蕉切成薄片。然后加到拌好在面糊里再拌匀。
平底锅加热,少许油。面糊倒进去,两面煎熟即可。
香蕉饼
香香的香蕉饼,配上一碗自己做的香蕉酸奶。美味的早餐就完成啦,超级简单,超级省时。
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沙发
发表于 2012-07-10 14:45
只看该作者
真有想像力呀。太厉害了。爱慕
板凳
发表于 2012-07-10 14:47
只看该作者
看着挺不错的,晚上我也试试!呵呵
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子婷妈
4#
发表于 2012-07-10 14:47
只看该作者
真有想像力呀。太厉害了。
zuiyue999 发表于 2012-07-10 14:45
就地取材,哈哈
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5#
发表于 2012-07-10 14:48
只看该作者
看着挺不错的,晚上我也试试!呵呵
wangyality 发表于 2012-07-10 14:47
谢谢支持,哈
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6#
发表于 2012-07-10 14:52
只看该作者
不错哦,看起来好好吃的样子!
7#
发表于 2012-07-10 14:53
只看该作者
真不错,营养丰富哦
8#
发表于 2012-07-10 14:57
只看该作者
我老公今天刚好买了香蕉来夏天看见香蕉就有点心烦啊,香蕉放冰箱说熟的更快呢!
9#
发表于 2012-07-10 15:07
只看该作者
我老公今天刚好买了香蕉来夏天看见香蕉就有点心烦啊,香蕉放冰箱说熟的更快呢!
布丁SYX 发表于 2012-07-10 14:57
天热了香蕉放不起的,一下子就熟了
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10#
发表于 2012-07-10 15:08
只看该作者
不错哦,看起来好好吃的样子!
樱花物语 发表于 2012-07-10 14:52
还不错哦,嘻嘻
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11#
发表于 2012-07-10 15:08
只看该作者
真不错,营养丰富哦
t6089223 发表于 2012-07-10 14:53
偷懒的早餐,哈哈
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12#
发表于 2012-07-10 15:10
只看该作者
一定很好吃
13#
发表于 2012-07-10 15:16
只看该作者
一定很好吃吧
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你一笑,整个世界都快乐!
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14#
发表于 2012-07-10 18:52
只看该作者
好好吃,亲真厉害哈哈,有才呢!
15#
发表于 2012-07-13 10:00
只看该作者
真是巧手妈妈呀

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