楼主
好久没有来美食版块了,不是自己家独有的厨房,老妈做饭我也不好拍照,其实自己也不怎么爱做菜,但主要是为了让梓妍能吃得好,我一定要想办法才行,女儿是不是厌食期,有时候吃一种菜就光吃一种,不吃就不吃,叫她吃追着喂也不会吃的,她个性挺倔的! 前几天就在美食网上面逛了逛,看到了早餐之类的挺儿童辅食挺不错的,那些妈妈为了自己孩子真的很用心,做出不同的好看又美味的美食,我看到一个向日葵炒饭挺用心的,下次我就想着给女儿来个炒饭,好象这么大很少吃过炒饭,主要是有材料都好办,人多还真不好办,我决定下班回到家早点给女做这门炒饭,还看到有一款青菜鸡蛋饼也挺不错的,有些孩子本来就不喜欢吃青菜和鸡蛋,弄成饼也挺营养的,只是煎的时候油不要放太多了。 下面进入正题,我要开始制作青菜鸡蛋饼………………. 青菜煎饼的做法 白菜,面粉150G,鸡蛋1个,水,色拉油 1、将青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊 2、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀 3、平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,(可分几次煎小点的饼),一面煎至结底,表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面;煎至两面略焦黄后即可出锅装盘开吃 4、吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱,风味更独特 这次我放的是大白菜,因为家里没有绿色的青色,将就这样代替效果应该会好一些,刚好上次在KFC带了一些番茄沙拉酱,饼饼吃起来酸酸甜甜的味道真棒,煎了三小个,女儿吃了一个半算是吃饱了,其余我自己品尝觉得挺好的。 煎的时候油不要放太多,不然会感觉油腻的;第二天早上很早起来,给女儿换了一种绿色青菜,可是那是做雪里红的那种,味道就有些重,女儿不爱吃,只吃了一点点,不过我下次还会给女儿做的,一定要放绿色青菜,蔬菜鸡蛋饼真是不错,妈妈们都可以试一试的,营养又美味!
这次准备的是大白菜 就用豆浆机榨了一下
作好了,有沙司酱画了个笑脸
妍宝要开始吃鸡蛋饼了 叫我照她吃的样子
这个图的是老公帮我画的,说帮我画了个很好的图 相妍挺会吃的,把鸡蛋咬了个洞
这是我第二天早起来帮她做的鸡蛋青菜饼 可是那青菜不好,所以她没怎么吃
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妍宝是我的小天使,开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱! |
沙发
做的真好呀。
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板凳
真不错呀!
这豆浆机貌似跟我家的一样! |
4#
看看都觉得很美味啊..
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5#
哈哈,看起来很好吃的样子,有机会也自己做做。
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6#
看起来味道不错呀
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你一笑,整个世界都快乐!
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看着真不错,喜欢!
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8#
有营养,有笑脸,有心意,有健康——爱的佳品
评分记录
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9#
只要觉得宝宝好吃。对宝宝有营养...一切都是好的.
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10#
不错哈,豆浆机可以炸蔬菜的
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你快乐,我快乐
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11#
营养又美味的早餐
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做的真好呀。 个性签名
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哈哈,看起来很好吃的样子,有机会也自己做做。 就涂点沙司酱蛮好吃的 个性签名
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