楼主
【家庭鸡米花 】1、鸡胸脯肉洗净并去除表面的膜,用肉锤正反面略微敲打使纤维断开,改刀成均匀小丁,稍加整理成鸡肉粒,加入少量盐、料酒、白胡椒粉和少许蚝油腌制一小时以上、2、将腌制好的鸡胸脯肉滚上面粉(淀粉)掂去浮粉,蘸蛋液,裹面包屑;放入6~7成热的油锅里,中火炸至浅金黄即出锅!
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看起来还是比较简单的,但做起了就没那么容易了吧
|
板凳
|
4#
好象不错哦
|
5#
好象不错哦 |