转：『蓦然回首』静茹绘本—回忆我的70年代

这个帖子真的值得一看哦，分享给大家：
①那时学女车似不多见，不少十岁上下的孩子一开始就用28男车学，练会了滑轮屁股上座脚还够不着脚登子。此时有几个办法，一种是听其自然，够不着就让一只脚悬着；另一种是不上座，屁股悬在大梁上边，愣骑，太累了也挨挨大梁，但难免硌得慌。有个朋友说他曾用这种方式和一帮孩子从和平里骑到天安门；还有一种是把右腿从车大梁底下伸过去够右脚登子，如此则身子只能斜着，名为“掏裆”。

②一个人的时候，我最喜欢的游戏就是剪纸，特别喜欢把纸叠很多层剪出一个小人，拉开来，就是一排手拉手的小人。我们小时候都叠纸飞机玩，但是我叠的飞不远。我看见别人能叠出不同的飞机，有的是尖头的，也有平头的。男孩子叠出来的飞机可以“嗖”的一下飞很快，而且滑翔半天才落地，而我叠的，一下子就耷拉头掉下来。

③  我们东北的糖葫芦，可是有的说的。
    你先回答我，为什么我们哈尔滨的糖葫芦是扁的不是圆的呢？
　　哈哈，答不上来吧。哈尔滨天气太冷，冷得嘴巴张不开，糖葫芦圆的时候，就需要张大嘴巴，很多聪明体贴的商人就把糖葫芦砸扁了，再沾糖来卖。这样的糖葫芦吃起来可以小开口。 　
　　 我小时候，冬天最喜欢吃的零食就是糖葫芦，酸酸甜甜。东北的糖葫芦其实就是山楂去了子滚上糖穿成串。山楂也算是东北特产，这东西很开胃，也是我们冬天补充维生素的一种好饮食。
　　 冬天在街上现场沾糖葫芦的人，是很辛苦的。他们面前有个摆满糖葫芦的铁板，旁边是一个炉子在锅上加热糖。穿好的糖葫芦往锅里沾一下，就放在铁板上晾着，因为天气冷，糖很快就冷了，所以，我们拿到的糖葫芦身上的糖，总有个面是平平的。
　　 我记得开始是5毛钱一根，后来变成一块钱了。我们最喜欢一边走路一边啃糖葫芦。
　　 我的外甥也喜欢吃糖葫芦，爸爸每天晚上都会冒着寒风出去给小外甥买一根糖葫芦。因为我们小时候不可能每天都能吃到糖葫芦，看见那番慈爱的举动，我感到了爸爸的弄孙之情，这让我终生难忘。

④  进入秋季，东北人就开始晒菜干了，趁着秋季干燥，几乎能晒的都拿出来晒，以备漫长的冬日补充下餐桌。房前楼后，家属院里，到处都是晾晒的菜干，谁家的谁看管，没人会偷，毕竟那时候，这些东西家家都有，不稀罕，而且，我们小时候是熟人社会，街里街坊的，犯不着为这个伤和气。　
　　 我们常常看见的，是红萝卜、白萝卜、大白菜、大葱、芥菜嘎达、茄子、豆角、辣椒，还有茄子裤。　
　　 我现在还非常怀念茄子裤的味道，那是我印象中最好吃最难得吃的干菜，但是至少20年没吃过了。　
　　 这个茄子裤不是那个硬邦邦的把儿，而是把儿和茄子之间的那么一点托儿，鲜茄子上面有刺，摘茄子裤的时候会被扎的，很疼。我们那时候之所以有茄子裤吃，是因为那是每家孩子都三四个，夏天每天去买菜，茄子、西红柿最少也要五斤十斤的买，茄子买回来一大堆，茄子裤也能攒一大堆了。现在每家买蔬菜那么少，不知道要吃多少顿茄子才能攒下来那么一盘茄子裤啊。
　　 冬天茄子裤可是道好菜，晒干的茄子裤，要用水浸泡半天，茄子裤炒肉，艮揪揪的，又筋道，又嚼不烂，略带苦味，细嚼又有茄子的香味，总之，那味道难忘更难再回味了。


⑤  我小时候去商店买东西，最喜欢看的就是看营业员打包装。柜台上面挂着一卷黄纸绳，如果你买的是布料，她就拿一小块黄纸（我们叫马粪纸）包起布料，抬头拉下一截黄纸绳，懒腰缠起布料，飞快的打个结，最后用力转圈折那根纸绳，纸绳就断了，包装的速度飞快，像表演魔术一样。　　
　　 买糖豆就用黄纸折成一个三角包，把纸角掖进去就不会散开。　　
　　 我最喜欢看的就是包月饼，营业员拿出一张黄纸，叠装5块月饼，包起来后拿一张红色的方包装纸垫在上边，拉出纸绳打十字花缠起来，在上面打个结再拉出一截绳子再打一个结。我们就可以拎着那一段纸绳子把月饼拎回家了。　　
　　 那时候的包装真环保，没有塑料包装，绳子也都是纸的，我们都很喜欢简单的包装，也喜欢那个没有白色垃圾的时代

⑥我们小时候，三十晚上的饺子，是一年里最好吃的美味。
　　 包三十饺子的时候，还要选一个饺子，在里面藏一个2分钱硬币，倒了三十晚上，饺子都混在一起煮熟了，谁也不知道它在哪里，谁吃到了，就意味着这一年他都幸运。现在想起来，为啥不是五分的呢，因为五分的太大了，为啥不是一分的呢，一分钱有点寒酸。　
　　 我小时候很喜欢包饺子，因为每次包饺子，我什么都不干的，等饺子包完了，我负责往盖帘上摆整齐就OK了。包饺子的分工是这样的，爸爸负责剁陷，妈妈和面拌陷，最后全家人一起包，姐姐们都会点擀面皮、包饺子的手艺，就我这个小不点，基本上就是凑个热闹而已，所以我得乐参合。
　　 东北人包过年的饺子，是头半月天天忙活，把过年每天吃的饺子都包出来的，然后过年就是休息和娱乐。全家人每天晚上都包几盖帘的饺子，往窗外一放，过一会饺子冻硬了，我们就装进面袋里。半个月下来，饺子就装满了一面袋了。　
　　 到了三十晚上，全家人吃年夜饭，吃完了就凑在收音机旁听新年晚会。马上就要12点了，我们也困了饿了，妈妈去厨房端上来最好吃的饺子，我们立刻精神起来，品尝最好吃的精面饺子。
　　 平时的吃的饺子，都是普通的白面，三十的饺子妈妈用的是精面，那时候精面很稀缺，一年只在过年的时候供应两斤，每家都是用来包三十的饺子了。我们冬天里买不到什么青菜，所以大部分饺子都是酸菜、白菜肉陷的，而三十晚上那一顿，是芹菜肉陷的，那味道别提多么鲜了。后来还能吃到三鲜馅，就是韭菜、鸡蛋、虾仁的。　
　　 我们吃三十饺子，最兴奋的一件事，就是看谁吃到了唯一的那个硬币。我记得好几年都是二姐给吃到了，我好不容易有一年吃到了，单留下的记忆并不愉快。我吃饺子特别狼吞虎咽，吃着吃着，牙齿被猛的硌了一下，我捂着腮帮子大叫，妈妈和爸爸已经笑得不行了。　
　　 现在回想起来，好感激爸爸妈妈带着我们包饺子，那是最好的亲自交流，幸福就是这样用一家人的辛劳和努力换来的呀。
　　
⑦   我们小时候学校的室外厕所，那叫一个脏脏。屎尿横流在地上，一不小心摔一跤，一天浑身臭骚味。
　　 那种厕所里面是一个深坑，上面是悬空的踏板，有水泥的也有木头的，低头一看，有种万丈深渊的眩晕，里面泡着各种可怕肮脏的东西，我们每次上厕所都两腿颤抖着完成。　
　　 低头一看下面的屎坑，一片波光粼粼，仔细一看，那波光是一层蛆在蛹动。一条一条白蛆还会顺着墙壁往上爬，听男生说，他们还在墙上撒尿浇那些蛆虫，比赛看谁浇掉的蛆更多。　
　　 男生和女生就隔一道墙，上面不封下面也不封，我们在这边，就能听见男生那边哗啦、咚的声音，还常常有坏男生把砖头扔到女生这边，溅起万朵花开，他们就为了听女生的尖叫。　
　　 那种厕所的回忆，让很多人切齿难忘。我记得我成天憋着不愿意上厕所，成就了一身憋尿好武功，做长途车一天不上厕所也没问题。　　
　　 我们就是在那样的环境下成长，居然心灵相当的健康。


⑧   小时候，每次去粮店买粮油，都会去看那个很大的打油装置。那装置有个大罐，比人还高，装置上有个很粗带刻度的透明玻璃管子，玻璃管里面是黄色的豆油。　
　　 我们会用塑料桶放在龙头下面，粮店的阿姨就会用沾满面粉的白白小手，按一下装置的按钮，玻璃管里的豆油就会忽忽悠悠的升高，这个过程隔着玻璃我们都看得见。最后，阿姨操控着按钮，她会控制上升的速度，快到头了，能让豆油的缓缓的停在刻度的水平线上，丝毫不差。
　　 油在上升的时候，中间会鼓起一个大包，这一点我觉得最好玩了，到了刻度，大包也消失了。　
　　 下面有个龙头，阿姨一碰开关，油就流出来了。


9、   我们小时候洗澡都是妈妈带我们去，三个女孩妈妈一个人给我们脱衣服，脱完一个用一个大毛巾包上送进去，生怕着凉。把我们一个个的抱进去，她自己再脱衣服。澡堂里我们也是等妈妈一个个的搓，当时我只记得妈妈的手很重，搓得疼死了，不懂得妈妈的心焦和劳累。每次洗头的时候妈妈一边打肥皂一边喊：“捂耳朵，把眼睛闭上”,我就把耳朵眼堵住眼睛闭上。给我们都洗完了，妈妈再把我们一个个的抱出来穿好衣服，她才忙自己的。每次洗澡像打仗一样忙碌辛苦，这样的岁月，实在是辛苦妈妈了。要是我们中间有一个男孩，妈妈也能轻松一点不是。　
　　 我常常很讨厌洗澡，因为每次妈妈搓的太疼了，有一次妈妈让我洗澡我就说肚子疼，妈妈背起我就往医院跑，到了医院我就说不疼了，那一次闹得妈妈也没洗上澡。后来我再说肚子疼，妈妈就给我吃止疼药，我害怕吃药，也就没有托词了。那个阴影，让我至今也不怎么喜欢洗澡。


10、 我们小时候的小卖店里，我们最常购买的，就是酱油和醋。柜台里面有两个大缸，大缸上面盖着木头盖子，木头盖子上面放着两个白色的搪瓷提斗和和漏斗。每家每户都有一个很大的酱油瓶子装酱油，醋瓶子就是正常的瓶子。我很小就开始帮家里打酱油，那个大瓶子很重，但我很乐意跑腿，因为有时候可以得到一毛钱的零钱，顺便买一毛钱的水果糖。　
　　 阿姨打酱油的动作特别熟练，通常她们都穿着蓝大褂，拎着提斗把手在缸里舀酱油，再拿一个漏斗放在瓶子上，然后就是一勺一勺的倒酱油，黑红的酱油飘着咸鲜味从瓶子四壁分散滑落，形成好看的花纹，那也是我最享受的时刻。