肉丝腐乳空心菜梗

     
   冲动了冲动了，我又一次冲动了，买了一大把空心菜，来来不爱吃菜，真让我发愁，每次吃饭都说，我不吃叶。不管是硬的叶，还是软的叶，只要到了人家嘴里，立马给你挑出来，放在桌上，一边放一边说，我不吃叶，不吃叶。
    孩子，你不吃叶是不对滴。我每次都在心里说。可是也没好意思说出来，挑就挑吧，我尽管给你做成饺子，让你吃不出来，这样好了吧？
    可是今天，我又冲动的买了这一大把子青菜，我，我怎么消灭它啊。
    以往吧，都是用腐乳炒炒，可是今儿为了让来来也能吃上两口，一咬牙，一跺脚，我放肉丝。这回你得吃了吧？你就不吃菜，还不吃肉么？只要吃一口我这菜也不白做不是嘛。
    炒是炒，我今天起了个么蛾子，我不炒空心菜，我光炒空心菜梗，叶子，我留着，放别地儿用了。

    做法：空心菜摘叶，光用梗就得。切断。
  


    肉切丝，用冰箱，冻冻更好切。

    热锅凉油，先放肉，再放空心菜梗。齐活，吃了吧您呐。

    挺好吃的。加了腐乳的味道是特别的。