楼主
红枣为药食兼之的价廉物美女性滋补品,中医认为有益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、通九窍,助十二经及和百药之功。圆肉如古医书曰可“补精益髓、蠲渴扶肌,美颜色,润肌肤”。合而煲乌鸡,甘润鲜美可口,有养血补血之功,为女性调养的靓汤,还可用于血虚引起的头晕眼花,脸白唇淡、心悸神疲者。 材料:红枣、圆肉各6~8个,乌鸡半只,猪瘦肉150克,生姜3片。健康饮食网 foodwang.com
烹制:去核红枣、圆肉稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部,切块;猪瘦肉切块。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖两个半小时便可。进饮方下盐,为3~4人用。 味道那是没得说 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看来是做汤高手呢
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板凳
我爱吃红枣呢
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4#
看起来不错,哪天试试
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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5#
正好需要这方面的知识
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