炸油饼
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楼主
因为一直宣传不能多吃油炸食品，再加上外面用的都是地沟油和反复使用的油，致癌物太多了，所以都不怎么敢吃外面的早点了。但是北京人又最喜欢早点吃油条豆浆。所以我家隔一阵就自己炸一次油饼。我妈也很想炸油条，但是每次把面抻的长长的，放进油锅都缩一小点点，根本没有外面的那么松软，粗大的。所以就一直炸油饼，油饼不缩小。
头一天的晚上先把面发好，就放发酵粉把面和软点儿。第二天早上发的正合适。 把面切成小剂子，案板上抹油，把面积子放上去用手按压成薄片儿，用刀划几个口子. 油温高一些，保证油饼下锅就很快发起来浮上油面，八秒钟翻面再五秒钟就捞出就行了，一定不要等在油锅里颜色正合适的时候捞出，因为那样捞出后，油饼上油的余温还会继续加热油饼，所以很快颜色就会发黑了，一定要微黄就赶紧捞出，捞出等一会儿颜色就正合适了。 大家觉得油饼做起来很复杂，其实一点都不，时间还很快，十多秒就熟一个，几分钟就炸完够一家人吃的了。虽然油炸食品不健康，但是偶尔吃一次也是很不错的。
灯光不一样 所以颜色有区别 应该是金黄色的 这个拍出来发白了 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
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沙发
这个我喜欢吃，不过也不敢多吃
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板凳
自己炸，还是很厉害的
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你快乐，我快乐
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吃自己做的 既卫生又好吃
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吃自己做的 既卫生又好吃 
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亲真是厉害
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 狠狠的幸福。。小时候，快乐是件简单的事情。长大了，简单是件快乐的事情!
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