楼主
晚上老公出差了,一个人在家,也想不到要吃什么,打开冰箱,除了还剩点冷饭外,只有过年时从婆婆家带回来的咸肉和冬笋了,这些食物再不吃也要丢进垃圾筒了,要不今晚就咸菜炒饭吧。
小时候,农村里的人一年四季都会有咸菜,放学回家时饿了,奶奶也会经常先炒点给我垫垫饥,然后我边等奶奶炒饭边开始做作业,至今那香味还留在我的脑海中。 炒饭的话,其实没有什么固定的材料,只要是自己喜欢的食材都可以放,关键在于炒。 原材料:咸菜、冬笋、肉 方法: 1、把冬笋和咸菜切细待用; 2、起油锅,把冬笋和咸菜、肉分批倒入油锅翻炒,我偷懒了,一次炒了很多的料,明天早上喝稀饭的菜都准备好啦; 3、炒的菜转色时可以加饭啦,饭入锅后一定要及时的翻炒,要不然很容易沾在锅底上的,这回我炒的不好,有点沾锅啦,不过沾上去的锅巴很香,铲下来可以吃,哈哈; 4、适当的加点水,不要多,记得一定要适当,根据冷饭的硬度来加,加太多了,这个饭炒出来就不好吃啦; 5、用力的翻,等饭炒软,就可以起锅啦,不用放味精啊,笋本身带有鲜味的。 再配上二盆水果,一餐晚饭就解决啦,自己动手,丰衣足食。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
为何同样修改尺寸的图,规格都是一样的,有的能上传,有的上传不了,显示过大呢
伤心啊,成品图就是没法上传 |
板凳
亲真能干呀
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4#
好像是雪菜啊
个性签名
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5#
有食欲呢,不错不错
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这个应该很开胃吧?
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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