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感冒食谱

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楼主
发表于 2011-03-17 14:15
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  【适宜人群】:一般人皆可。尤其适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者;但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者,不宜服食。

  【材料】:折耳根(也叫鱼腥草)适量,猪里脊肉适量,色拉油适量,鸡精少许,蚝油1小勺,淀粉1小勺;

  【做法】:里脊肉洗净,顺丝切成肉片,用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟,折耳菜洗净,摘去老根,折成小段,腌制好的肉片里加点色拉油拌匀(可以防止肉片炒制时粘连),锅烧热,放油,油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色马上盛出备用,用炒肉片的余油煸炒折耳菜,一两分钟即可,倒入刚才事先炒好的肉片一起翻炒几下,加一点盐和鸡精调好味即可出锅。
天使 大家试试吃了是不是好的快些.
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沙发
发表于 2011-03-17 15:05
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不错,不错,是应该好好收藏呢。
板凳
发表于 2011-03-17 15:34
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我来看看,不错嘛
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2011-03-17 16:07
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不太擅长烹饪呢...不知道鱼腥草是什么...无奈
  • 如兰
    如兰:鱼腥草是中草药,可以到药店买
    03-18 12:36

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