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楼主
前几天,表弟从老家回来,帮我们带了些东西过来。 有公公种的丝瓜和番薯,还有家鸡蛋。 鸡蛋有一纸箱呢,少说也有百来个吧。自已家里的鸡没下那么多蛋,大部分是公公去邻居那里买的。 不过这次番薯带的不多,只有一小袋,几斤吧,但也够我们吃上一段时间了。很好吃的。 但现在我要晒的不是鸡蛋也不是番薯,而是丝瓜。 我们老家种的丝瓜比外面买的短,但毕竟是自种的,甜很多。 去年我带宝宝回老家小住的时候,正好也有丝瓜可以吃。 公公每天早上都炒丝瓜来吃,宝宝很喜欢吃,可以吃得下一碗粥呢,当时他才刚一岁多。 或许是公公记得宝宝喜欢吃,所以特别叫人带了几条过来给宝宝吃呢。 所以这几天,我们的主要菜谱里,总是有丝瓜。 第一餐,是我和宝宝两个人的午餐。 我煮了粥,还加了条番薯在粥里。就炒了个丝瓜来配粥吃。 刚开始,我切了两条丝瓜,但看起来似乎不多,因为这个丝瓜比较短,炒出水后会变小很多,所以我又加了条丝瓜,一共三条。 我只是清炒,没加其他东西,因为我们在老家,炒丝瓜一般也都是这样炒的,只是加了蒜蓉来炒而已,丝瓜还要煮得烂一点,原汁原味,很甜!炒下来,也只有大半盆。 ![]() 第二餐,人多了一点,三个大人一个小孩。 记得看到莹莹妈的私房菜里炒过丝瓜,加了红萝卜和鸡蛋,看起来色香味俱全。 所以我还是切三条丝瓜,又加了半条红萝卜,两个鸡蛋。先 炒好鸡蛋装盘,再炒红萝卜和丝瓜,最后再加鸡蛋再调味即可。 看,是不是美味很多? ![]() 第三餐,又是我和宝宝的午餐。 我切了一条丝瓜,切得比较细。 我煮了淡菜和虾干粥,粥煮好后,再放点油,加上丝瓜再煮一下子,再调味就可以了。 这个粥非常清甜美味,我儿子吃了快两碗,还不用我喂,感动呀! ![]() 呵呵,就介绍到这里吧,我家的丝瓜是不是很好吃呀? 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
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沙发
喜欢吃丝瓜做的菜
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梦想就是一个勇敢的决定。
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板凳
很好吃啊 !
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第一张照片也是丝瓜么?没见过呢
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这个丝瓜我在菜场看到了还以为不是丝瓜呢!
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亲做得真好吃,色香味俱全啊。
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跟我们家的不一样么
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喜欢吃丝瓜做的菜 个性签名
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很好吃啊 ! 个性签名
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第一张照片也是丝瓜么?没见过呢 个性签名
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这个丝瓜我在菜场看到了还以为不是丝瓜呢! 个性签名
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亲做得真好吃,色香味俱全啊。 个性签名
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跟我们家的不一样么 个性签名
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我和老公也爱吃丝瓜。你们那的丝瓜和我们这里的长的不一样啊、
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15#
看起来很美味啊
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