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:【九月为宝宝做的拿手菜】彩虹馒头+八月妈妈

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楼主
发表于 2012-09-20 14:03
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  前几天看了一个贴子是做彩色馍馍的,都是用蔬菜汁和面,觉得挺好的,就试试做做看:
  需要准备的材料有:芹菜 (贴子上用的是波菜,可我看超市晨波菜太贵了都要7块钱,就改了芹菜,和出来的面不是太绿)、紫甘蓝、牛奶、红萝卜、面粉 、发酵粉、鸡蛋。
  制作步骤:1、先把芹菜、紫甘蓝、红萝卜加少量水分别榨汁,去渣留汁备用
       2、接下来要开始和面了,和面前先用温水把发酵分溶开,然后分别用芹菜汁、紫甘蓝汁、红萝卜汁、牛奶和鸡蛋和面并加入发酵粉。
       3、把和好的面放置冬天1-2个小时,夏天二三十分钟吧。只看到面发起来,面里有好多小泡泡就算好了
 
       4、发好面,就可以制作馍馍了,把各种色彩的面先擀成一个个小面皮,然后叠起来,再卷起来,就像卷花卷一样,但是这是各种颜色的,水平好的,还可以做成个种形状,小动物,水果形啊什么的,都可以,我偿试了一下,做不出来,没艺术细胞就是不行,就都做成彩色的花卷了,然后就上笼蒸熟,蒸的时间呢,就根据自己做馍的大小来定,已熟为准。
     5、剩的还有一些面,就烙成各中的小饼了。
  孩子放学,去接孩子时遇见了,八月的好朋友昊昊和悦悦,还有我的好朋友昊昊妈妈和悦悦妈妈,我们就邀请她们来我家一起品偿我做的彩虹馍馍。小聚会还是很开心的!小朋友还是很给面子的!
   自我感觉还可以,对于像八月这样不爱吃蔬菜 的小朋友,这个馍馍还可以起到补充蔬菜的作用!
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评分记录

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  • ibabyzone 积分 +14 12-09-20 14:03 幸运的获得了每日随机发帖奖。
  • 冰钰愛玥 积分 +108 12-10-09 15:44 活动奖励
  •   小红花 +1 12-10-09 15:44 活动奖励
沙发
发表于 2012-09-20 14:38
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真用心呢,宝宝们吃得很开心。
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家有宝贝,快乐无限!
板凳
发表于 2012-09-20 16:21
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真有意思,呵呵
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2012-09-20 19:25
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回复 2# zqh笑笑


孩子很都很喜欢偷笑
5#
发表于 2012-09-20 19:26
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回复 3# 我爱珠珠


做的过程也很有意思!孩子还有点小,等她稍大点,就星期天做,带她一起做,很好玩 的!
6#
发表于 2012-09-21 09:31
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八月妈妈真是手巧的呀
7#
发表于 2012-09-21 14:17
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回复 6# 冰钰愛玥


我就是比较喜欢动手,只是做出来的实在是没有形状可言
谢谢支持调皮
8#
发表于 2012-09-22 12:00
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呵呵  孩子肯定喜欢
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我不能给你整个世界,但我的世界全部给你!
9#
发表于 2012-09-23 20:02
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回复 8# UU宝贝


是啊 孩子挺喜欢的
10#
发表于 2012-09-27 18:54
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八月妈妈真是手巧的呀
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狠狠的幸福。。小时候,快乐是件简单的事情。长大了,简单是件快乐的事情!
11#
发表于 2012-09-29 10:15
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能干的妈妈
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微信:vvv443095363.
12#
发表于 2012-09-29 17:38
只看该作者
回复 10# 辉妈


谢谢害羞 ,做得实在是不太好看,不过为了孩子吃得健康,我还是愿意偿试,献丑的加油
13#
发表于 2012-09-29 17:39
只看该作者
回复 11# 云水之间


加油 还有待提高,我会继续努力的!
14#
发表于 2012-10-08 13:09
只看该作者
我也试过,孩子很喜欢哦。
15#
发表于 2012-10-09 12:53
只看该作者
胜利 回复 14# 鲁乐尼

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