楼主
姥爷最喜欢吃的是蔘川丸子汤,里面有肉皮,豆腐皮,青菜,几个丸子,这么一碗7元钱。 把葱姜切碎,拌在肉丝里,里面放入适量的鸡精,十三香,食盐!调成馅子,类似饺子馅,只不过不放酱油! 如下图。
锅里注水,加入紫菜汤料,替代高汤。 这个也是关键呀! 黑乎乎的一片,那是紫菜们在翻滚! 水开,把馅捏成丸子形状,让他们继续翻滚着,直到熟透!
再放入一把虾米,青菜,少量食盐,适当醋,我又加了点面条鲜,为了给汤润色,最后滴入几滴香油即可! 做完才发现,这汤做法也如此简单,我决定,把他也收入我的懒人饭系里面! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
世界上最好的爱,就是让所爱的人找到自己的爱.
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沙发
真美味。。。
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板凳
美味啊~~~~
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梦想就是一个勇敢的决定。
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4#
鲜美的汤啊
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帅帅的我哈哈
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5#
确实是比较简单的
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6#
回复 5# 冰钰愛玥
是啊,不简单我还懒得做呢! 个性签名
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