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【九月为宝宝做的拿手菜】海螺鸡蛋面+si崎

跳转到指定楼层回复数:22  |  浏览数:8118
楼主
发表于 2012-09-28 14:26
只看该作者
  说到给宝贝做的菜,我也不知道该写那些帖子,平日经常给儿子变着花样做饭,不过主食一般饺子,混沌,馒头,面条比较多一些吧,本想多写一些的,可是不知道从何下手,真是极坏妈妈我了,很多帖子也都以前申精了,思前想后还是没有拿好主意,眼见活动日期快结束了,我也有些郁闷。

  前几天我去市场买菜,海鲜堆里我发现了一样东西,赶紧挤上前一看,哇塞,原来是一个大大的海螺哦,我们这里不是经常卖海螺的,即使有也是一些小点的,这么大的我还是第一次见过呢,问一下老板,说是八元钱,因为就这一个,所以价格自然也是比较贵,枪手呗,不容犹豫,我直接要了,最后一看钱包零钱就剩七元钱,都是大钞调皮 ,和老板一说,老板说算了就七元吧,反正是常客,呵呵,又省下一元钱咯,回家一想,这个帖子有眉目了,就给宝贝做个海螺鸡蛋面吧,第二天我就开始下手做了。下面看看俺的杰作吧。
       IMG_0049_副本

               

                       

                                 

   材料:新鲜海螺一只,韭菜少许,鸡蛋一只,面条适量。

  做法:海螺洗干净放入锅中添入少许水,一般煮十来分钟就可以啦。然后取出海螺肉,记住只用前段的舌头即可,后面蓝色的所谓黄的东西是不可以给宝贝吃的哦,不过妈妈我吃是可以的啦。切记哦。偷笑 把舌头洗净,然后切碎。
                            IMG_0075_副本        

          韭菜洗净切成小段。

                     
          鸡蛋打入盘中搅匀。

                     
          切几块大蒜打算备用。

开始下锅啦:锅中放少许油,待油热以后就可以放入切好的大蒜,再放入切好的韭菜,清炒一会放入切碎的海螺肉,超一分钟即可,放入少许盐,然后添入适量的水,等水烧开后,放入面条,三四分钟面条煮熟以后,倒入搅匀的鸡蛋,等锅中开过后即可盛出来哦。

                                IMG_0086_副本

                                           IMG_0091_副本

  怎么样,是不是很美味呀,不过这次的做法让我得到了一点小经验,海螺最好放在高压锅里压熟,不然肉很难烂呀~!
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  • 冰钰愛玥 积分 +168 12-10-09 15:44 活动奖励
  •   小红花 +2 12-10-09 15:44 活动奖励
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
沙发
发表于 2012-09-28 14:29
只看该作者
看着有食欲的,不过亲的小经验很重要啊,这个海螺还真是不容易烂的,借借味也不错啊
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板凳
发表于 2012-09-28 14:36
只看该作者
回复 2# qianqian0901


呵呵,实践得来的经验,希望可以帮助到大家哦
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
4#
发表于 2012-09-28 14:48
只看该作者
回复 3# si崎

调皮谢谢,学习了
  • si崎
    si崎:呵呵,大家一起学习哦
    09-28 15:07
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5#
发表于 2012-09-28 20:39
只看该作者
很鲜美的味道
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梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2012-09-28 20:43
只看该作者
在美妈手里无所不能啊,宝宝有口福了。
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家有宝贝,快乐无限!
7#
发表于 2012-09-28 21:41
只看该作者
回复 6# zqh笑笑


嘎嘎,谢谢亲爱的赞美哦害羞
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
8#
发表于 2012-09-28 21:41
只看该作者
回复 5# 我爱珠珠


恩恩,确实不错偷笑
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
9#
发表于 2012-09-29 09:03
只看该作者
头一次见识海螺的吃法,印象中那都是纪念品工艺品来着~偷笑
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10#
发表于 2012-09-29 13:14
只看该作者
回复 9# 誉涵妈妈


嘎嘎,里面的肉肉很鲜美的哦
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
11#
发表于 2012-09-29 21:58
只看该作者
回复 10# si崎


可惜离海很远,而且至今没真正站在海边过~
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12#
发表于 2012-09-29 22:06
只看该作者
回复 11# 誉涵妈妈


呵呵,有机会来我们这里吧,我请你看海偷笑 请你吃海螺
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
13#
发表于 2012-10-04 17:59
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看着都是这么的饿谔谔
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你快乐,我快乐
14#
发表于 2012-10-05 11:52
只看该作者
这么大的海螺还从来没吃过呢
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15#
发表于 2012-10-06 18:32
只看该作者
真是巧手妈妈啊!

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