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楼主
上班的时候就喜欢点那个台湾卤肉饭,每次里面还有半个茶叶蛋,包括小咸菜,看起来就有食欲。。
最近儿子比较喜欢这种带有肉的汤汁占着米饭,昨天的咖喱牛肉我看他吃的很香,宝宝爱吃是妈妈的动力。。 其实相比较牛肉我家宝宝更爱五花肉,这种好嚼,牛肉有点不好咬。 一大早买了五花肉,用老抽之类的腌制了。就这样没有完全照着网上的方法,自己配了胡萝卜,土豆,里面必不可少的大蒜,一定放蒜,这样的菜感觉很香。。一开始练锅的时候就放了白糖熬化,然后放五花肉最后炖了一个多小时。。肉烂了之后放了其他的配菜和材料,自己又放了蜂蜜等。 味道很不错,很满意的一次尝试。。。自己放了两头蒜泥。。。
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