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楼主
在我小时候的印象中,过年的时候,奶奶总是要炸春卷给我们吃的,特别是年夜饭,一定不能少了春卷这道菜,相对于北方人年夜饭吃饺子的习俗,我们这里大概就是春卷了吧,反正我过年的印象里,总有春卷的影子。后来渐渐大了,上班了,去酒店吃饭,发现无论什么时节,都有春卷这道菜可以点呢,其实我一直挺喜欢吃这菜的,更多的是把它当一道点心吧。 昨天逛菜场,正好看到了包好的春卷,所以就买一包回来炸炸看,最近好久没吃这个,可能还是过年的时候吃过呢,小时候过年,爸爸自己拿个铁板,自己拿面粉做春卷皮,然后再包上各式的馅,下锅油炸后颜色那个金黄呀,我们小时候都是菜籽油,金黄黄的,可漂亮了,有时候奶奶这边油炸着,那边盘子里已经被我们吃空了,以至于奶奶要把炸好的藏起来,才不至于遭了我们的毒手。再起想起来那时候也是特别快乐,虽然吃得用得都不是特别丰富,但却有着最快乐单纯的回忆。 油炸的东西毕竟不能多吃,但是偶尔吃一次却会有很多的回味,昨天老公下就把春卷炸了,趁着吃饭之前我和儿子一人抓一根来吃,儿子大呼好吃,他也认识这是春卷,因为过年回乡下吃过。昨晚留了几根没吃完,今天早上微波炉高温了一下,又变脆了,然后就着白粥就把早饭解决了,当然儿子是不能再吃了,让他就着饺子过粥,竟然吃了不少。 油炸过程中 装盘 特写 配上清粥,解腻 再来点水果,虽然不太甜,不过也是解腻的,吃油炸的东西就是容易腻 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
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沙发
好诱人啊! |
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板凳
不错哟,真好 |
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好脆的样子,一定很好吃。我们这里没见过啊。 |
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好想吃啊。。 |
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好久没有吃了,想吃了。明天给儿子也做点。 |
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看着好想吃啊 |
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看起来真好吃啊 |
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我想吃了,呵呵 |
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还真是很配呢。加上点清淡的粥解腻 |
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好想吃哦。 |
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亲,手好巧也好勤快呀,我就不一样了,懒得要死 |
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亲做得真好呀 |
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我喜欢最后那个瓜,哈哈 |
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流口水了啊 |




