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楼主
![]() 一周前和小区认识的一个妈妈聊天,人家教我做一个奶酪饼,我大致是记住了放那些东西和步骤,隔几日我就去超市买了吉百福奶酪准备尝试一把.不过真要准备做的时候就忘记了人家那个到底放的都是什么配料以及饼是怎么做的啦.我想那我自己发挥一下子吧,于是我就选择了冰箱里面现有的材料. 食材:胡萝卜,土豆,奶酪,面粉,盐,猪肉,厨邦酱油. ![]() ![]() ![]() ![]() 做法:先把猪肉剁成肉馅,放到碗里面加点盐和厨邦酱油,酱油放少点给小宝宝吃不能放太多. 胡萝卜和土豆擦成细丝放到碗里加入面粉和水搅拌成糊糊. 油热后用小勺子舀几小勺子面糊糊放到锅里面去摊平来煎,稍微煎一会儿的时候就放一小块奶酪上去,然后放上肉馅压一下.煎到一面熟之后换到另外一面来煎熟有肉的这一面.马上就能闻到好香好香的味道了.... ![]() ![]() 全部煎熟就可以放到盘子里面,等凉一点圈起来成筒状,并用刀子切成是一段一段的.这样是为了像笑笑这样的小宝宝方便拿着吃,要是大点的孩子就可以不切直接圈起来吃的. 我只做了三张,正好用到一片奶酪. 做完之后笑笑也觉得很好吃,这样的吃饭既可以让他吃到菜也能吃到肉,避免了不愿意吃菜和吃肉的现象.主要笑笑吃饭太挑,菜和肉只要大块或者不好咬就不肯吃,很少抗拒.所以这样的吃法的确是能解决这两个问题,.今天的午饭又是很成功的.
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沙发
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板凳
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