炒杏鲍菇

      周日在爱琴海参加地带线下活动，从未想到悦宝园的活动那么火爆，虽然没有参加抽奖，但还是领到了签到礼，最初我不知道还有有机蔬菜可以领，还得感谢敬仪妈啊，这有机蔬菜完全自然生产，没有农药，不施化肥，拒绝转基因呐，蔬菜分别有一盒西红柿，一个茄子，一盒辣椒，这有机蔬菜不花钱的我是第一次吃啊，想着如何能充分利用呢？冰箱有杏鲍菇，就做一个辣椒炒杏鲍菇吧，还好有一个青椒，这样红，青配在一起可好看了。

材料：杏鲍菇，红辣椒2，青椒1，蒜米
调料：盐，生抽。
做法：取下保鲜膜，一盒是4个辣椒，取2个就够，辣椒洗净，杏鲍菇也洗净待用，
   将红，青辣椒切小块待用，

    杏鲍菇切片，锅烧热后加入适量的食用油，大火将杏鲍菇炒熟，

    待杏鲍菇变软的时候加入适量的盐调味，然后再盛出来待用，

    锅里放适量的食用油，倒入蒜米煸香，将切好的红辣椒倒入锅内翻炒，红辣椒果肉好厚的，一点儿都不辣，

     待红辣椒炒六成熟的时候倒入青辣椒，大火翻炒，

    然后加入适量的盐，再翻炒，

     将前面炒好的杏鲍菇入锅一起翻炒，最后倒入适量的生抽翻炒均匀即可，

     最后将炒好的杏鲍菇盛到盘子里面即可，

    青，红辣椒的搭配，让杏鲍菇都苏醒过来了。