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【话题】贴秋膘?(9.05-9.13)

跳转到指定楼层回复数:4  |  浏览数:18922
楼主
发表于 2012-09-05 11:45
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立秋,民间素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
大家是怎么“贴秋膘”的,都来说说吧。
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活动时间:2012年9月05日——9月13日

今年家里事情特别的多,还没真“贴秋膘”,往年都会吃一些肉做的食物啦。贴秋膘就是以要以肉贴膘嘛~~公公今年到是给我们做了猪肘子送过来,不过我给冻到冰箱里了,一直没吃呢~~
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评分记录

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  • ibabyzone 积分 +15 12-09-05 11:45 幸运的获得了每日随机发帖奖。
  • 冰钰愛玥 积分 +500 12-09-14 10:37 活动奖励
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梦想就是一个勇敢的决定。
沙发
发表于 2012-09-12 17:22
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我现在最需要的是瘦,真羡慕别人还可以用吃来长肉,我们是不想通过吃菜来瘦下来。原来秋天是会长肉肉的呀,那以后不可以多吃东西了。
冰钰愛玥 发表于 2012-09-12 17:00
偷笑你可真逗啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
板凳
发表于 2012-09-12 23:07
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忘了自己回过这个话题没有,先说说贴秋膘,是我来北京以后才接触到的词儿,看来这也是北方文化,尤其是京味儿文化的一部分,贴秋膘,我们这儿讲究吃点补的,大鱼大肉,羊蝎子,牛蝎子,鹿肉,羊肉,反正大概其都跟肉肉相关,貌似是多吃点,等天寒地冻的时候,才能经受得住。
后来想想,我们南方其实秋天也是有这样的保养的习俗的,比如秋天到了吃点膏肥肉满的螃蟹,吃点南瓜糯米炖盅,还有就是秋天讲究吃藕,也都是很贴合秋季食...
誉涵妈妈 发表于 2012-09-12 22:50
看你写的我都饿了偷笑
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2012-09-13 21:18
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回复 102# 我爱珠珠


呵呵大半夜的饿了,可不好受哦,吃还是不吃呢?
誉涵妈妈 发表于 2012-09-13 21:00
没吃,洗洗睡了
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梦想就是一个勇敢的决定。

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