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发表于 2013-08-14 16:49
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材料：前排1条    土豆1个   圆椒1个   胡萝卜1个  姜2片  葱2条   香菜3条
1.排骨洗净
2.汤锅坐水
3.水开后放入排骨翻翻后立马捞出控干水
4.炒锅烧热后倒适量花生油，油热后依次放入姜丝、排骨
5.翻炒片刻后放入切好的土豆块、胡萝卜块
6.翻炒到土豆变色后加入开水用中火焖
7.焖15分钟后加入圆椒块
8.焖至水分变少后加入酱油、葱继续翻炒

9.开大火，加入香菜、盐翻炒后起锅装盘

    女儿超级喜欢吃这道菜，这是每周女儿必点之菜品，这道也是妈妈最最拿手的菜品
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  • ibabyzone 积分 +19 13-08-14 16:49 幸运的获得了每日随机发帖奖。