红烧鸭爪

我是比较喜欢吃鸡爪啊，还有鸭爪啊之类 ，这些都是比较好吃的，哈哈尤其是晚上看电视的时候，完全就是可以在这里吃这个的，一边看电视，一边吃鸭爪，还是比较愉快的呢，这个呢，现在做起来也是还好的，天气热了，就开始有点麻烦了，因为也是要烧很久的，这样才是会比较入味的呢。鸭爪首先就是要油爆一下的，放在油锅里面开始炒一下。





然后就是开始要放入酱油啊，还有糖啊什么的，还可以加入可乐，或者是雪碧，这些都是比较好用的，可乐雪碧都是很好的，可以代替水分和糖，所以我们也是经常利用这里来烧的。鸭爪有一个不好的地方，就是这个烧的时候，要烧的久一点，不然就是会有点硬了。





这次我们 要放的就是直接是雪碧了，哈哈还是比较好喝的，我们是从冰箱里拿出来的，然后我妈妈就是在那边说，雪碧那么冷，倒进去还可以好喝吗？结果还是可以的啊，还是比较好喝的呢，我觉得这个滋味是不错的恩。





他们酒店里什么的还是放香料的，所以说，他们的口味是要重很多，我们这里的就是没有那么重的口味了，我们就是按照原汁原味的，就是酱油啊什么的可以多放一点的呢。








最后一定是要烧的久一点，这样滋味才是可以出来的，哈哈我觉得烧的久了，这个会酥一点不过总体来说，还是鸡爪是比较好吃的，感觉鸡爪是要肉是会多一点，哈哈，这个鸭爪的肉就是会少很多。








最后就是要等汤汁基本上都是熬好了之后就可以出锅了，哈哈是不是觉得还是不错的啊，这个还真的是很粘稠的，主要是这个汤汁是比较不错的。