凉拌金针菇

这个菜还真的是很简单的，但是很好吃啊，对于金针菇，我倒是一直都是很喜欢吃的额，我觉得这个还是很好吃的呢，这个金针菇如果是当成了一个热菜也是很赞的，或者就是直接就是烧烤里面的，放了很多很多的孜然，这样的做法也是很好吃的呢，金针菇我是觉得是有很多很多的做法，比如说去吃韩式料理也是可以的，吃韩式料理吃的话，也是可以吃金针菇的，沾着他们的韩式酱汁吃，真的是很赞啊 。


这次我要做的就是这个简单的金针菇就是直接凉拌的，这样的做法是很简单的，主要是在热水里烧开，但是要注意的是，金针菇这种菇类一定是要烧的有点熟的，不然的话就是会很容易中毒，我记得看过一个软文，就是说云南的各种菇类都是很容易中毒的，中毒了之后就是会有各种的反应，真的是笑死我了。所以还是烧的熟一点比较好啊。





然后就是等熟了之后就可以撩出来了，这个就是凉拌的，酱汁才是最重要的，放了酱油，醋，还有豆瓣酱，这样就是会好吃很多啊，这样的做法真的是还是不错的额啊，哈哈这个就是直接可以吃了，不需要继续炒了，做法是完全是一个人都是可以做出来的呢。





看起来是比较清爽的额，但是吃吃还是很好吃的，哈哈我这次又是学到了一个新的做法，有的时候，很懒惰的话，就是可以这样做了呢。