一菜一肉

晚餐首先就是一菜，还有肉啊，哈哈这个菜呢，就是空心菜，我上次在这里说的是空心菜的时候，大家很多人都是说你们那边不是空心菜呢，是说，叫做茼蒿，但是我觉得茼蒿还是茼蒿啊，我们这里的空心菜是另外的一个菜，是不一样的，但是都是比较好吃的，可能在吃火锅的时候，就是这个茼蒿是会比较多一点的，点火锅的时候，我倒是会经常是会点的，这个放在火锅里稍微放一点就是可以撩出来吃了，哈哈也是很快的呢，吃的时候就是会比较好的，当然啦，在家里的话，空心菜一般都是清炒的呢，加入一点点的大蒜就可以了，我是觉得不加也是可以的，但是一般都是可以加的，不需要炒的很多，稍微炒一点就足够了呢，其实这里已经是很多了，就是炒着炒着就没有了。





还有就是一个鹅肉了，上次就是烧了一半，所以还剩下一半，上次是红烧的，这次及时白烧的，这个汤底真的是超级油腻的呢，因为这个鹅肉已经是很老了，说是好几年的鹅了呢，所以烧出来的都是很肥的，这种呢，就是熬汤才是会比较好吃的，如果是这样简单的烧一下，真的是感觉有点老老的 呢，尤其是鹅肉比鸭肉真的是老了太多太多了呢，这个鹅肉营养是很好的，可惜就是老了一点。