布朗熊松饼

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guiguiookeke

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发表于 2016-09-26 15:52

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这个布朗熊松饼很简单，我平时上班都很早，所以都没有时间给孩子做早餐，所以只有周末早晨有时间，就给孩子们弄了一次，有时候也会趁着周末给孩子做点有意思或者平时不怎么吃的小零食。孩子们也很高兴。只是我平时做饭也不多，做饭还是经验少了点。如果在做小熊饼的时候不翻面，小熊的脸应该就颜色好看了。最起码不会这么一块一块的了，这次就当是两只花花的熊吧。下次在给孩子们做一个漂亮的。

配料：鸡蛋一个酸奶100g 糖随意自发粉三大勺（一勺约15ml）我没有自发粉就用普通面粉加上了一点发酵粉巧克力酱水果适量
鸡蛋、酸奶、糖混合后加入面粉，也可以在面糊里加入巧克力酱，这样做出的小熊就是褐色的了。做的时候要不开火，先加入面糊，让面糊成一个圆形，然后开小火加热，等边缘定型后在用少量的面糊做耳朵。我发现其实不用等定型，开火后做耳朵也可以。出锅后放到盘子里，然后用巧克力酱画出眼睛和鼻子嘴。是不是很简单呢。旁边可以放些水果，因为我做的小熊有点大了，盘子里放不下水果了。小朋友肯定喜欢哦！