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益生和美益生菌——DIY绿色酸奶的好帮手

跳转到指定楼层回复数:20  |  浏览数:5450
16#
发表于 2014-12-16 21:15
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回复 14# 大头乐乐

是呀,这个菌很不错的。
17#
发表于 2014-12-16 21:15
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回复 15# 畅畅心怡

嗯,还是用菌做出来好吃。
18#
发表于 2014-12-26 16:38
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快来看看乐纯酸奶达人的评价:我们发现用同样的奶源发酵出来的酸奶,A只用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵(做酸奶的两个基础乳酸菌),而B在这个基础上再添加三种更有营养价值的益生菌:干酪乳杆菌zhang、植物乳杆菌p-8、双歧杆菌v9。在同样无添加的情况下,B的口感和绵密程度要远远超过A。感谢地带给我们推荐了这款靠谱的好东东~~

原文:http://bbs.babyzone.cn/showtopic-205791.html#post4443021
19#
发表于 2014-12-26 16:52
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回复 18# 大头乐乐


不错的菌!
20#
发表于 2015-01-08 10:42
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这个做出来的酸奶确实浓稠,是比其他发酵剂更醇香
21#
发表于 2015-01-08 13:31
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回复 20# 畅畅心怡
是呀,味道更醇厚!

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