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回复 31# 思睿妈
就是地带让大家试用的这个,’益‘生‘和’美家的。发酵好的奶,不怎么酸,口感很好。 电视上的专家讲过,酸奶放成臭豆腐似的,也可以吃的,就是口味不好。在日本,酸奶没有保质期,只叫“赏味期”,就是说这个日期内口感最好,过了这个时限,口味不好了,但不是变质了。 发酵的食品存放的时间长 |
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豆腐最后成了臭豆腐也是可以吃的,发酵食品的特点
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快来看看乐纯酸奶达人的评价:我们发现用同样的奶源发酵出来的酸奶,A只用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵(做酸奶的两个基础乳酸菌),而B在这个基础上再添加三种更有营养价值的益生菌:干酪乳杆菌zhang、植物乳杆菌p-8、双歧杆菌v9。在同样无添加的情况下,B的口感和绵密程度要远远超过A。感谢地带给我们推荐了这款靠谱的好东东~~
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确实比其他家的发酵剂做出来的浓稠,醇香,以后就用这个益生菌的啦。宝宝的便便越来越黄了,确实有作用
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【如何品鉴好酸奶】
你喝过这样的酸奶吗,这个发酵剂做出来的就符合上述标准,你认同吗? |
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亲,这是去年的帖子吗?我没买那个什么菌。网上说用买的酸奶做引子也可以,我决定试试了
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