很清淡的浇菜

不知道大家是叫这个菜是什么菜的，我们这里有两个叫法，一个就是叫浇菜，还有一个就是叫卷心菜，哈哈卷心菜的话，就是学名了，感觉卷心菜还是要有名一点吧，就是这个菜是卷起来的，哈哈就是好像还是一个花骨朵一样的呢，哈哈这个吃起来还真的是蛮好吃的，其实最开始的时候，我觉得这个菜不是很好吃的，但是后来觉得这个菜真的是蛮好吃的，还是很软的呢，尤其是在火锅里面，后来吃了一次，发现还真的还是可以的呢，这个浇菜呢，就是要烧的软一点才是好吃的，杆子我是不太喜欢吃的。





切好了之后就是准备好了，清洗干净了之后就可以了，准备就是可以倒入油锅里了呢，这个就是清炒就可以了，稍微加入一点点的盐就可以了，清淡一点呢，我觉得完全是可以稍微放一点醋其实也是比较好吃的，我每次都是会烧很久的呢。因为这样就是会软一点，而且放了醋之后就是会更加的软了呢。











然后就是加入少量的水就可以，这个水是不需要放很多的呢，因为在这个菜里面也是会有水分出来的呢，所以说，水可以稍微少一点恩。






好了，最后出锅了，是不是还是不错的啊，我建议大家在炒的时候，或者还是可以加入一点点的醋和辣椒吧，辣椒也是蛮好吃的，辣味道还是挺好的。